Cómo conservar los alimentos

Trucos, ideas y consejos para que puedas conservar los alimentos en buen estado en tu casa.


Cómo elegir y conservar la lechuga

Lechuga

La lechuga es un vegetal de corta duración, al igual que la gran mayoría de verduras de hojas verdes. Por eso mismo, tendrás que potenciar tu habilidad, a la hora de escogerlas. De ese modo, lograrás que se mantenga en mucha mejor cualidad y aumente su vida útil. Leer más...

Cómo elegir y conservar el hinojo

Hinojos

El hinojo no tiene grandes problemas de conservación, razón por la cual, si haces una buena elección, no tendrás inconvenientes de guardarlo y consumirlo en óptimas condiciones. Sólo tienes que tener en cuenta unos pocos consejos y emplearlos, cuando sea necesario. Leer más...

Cómo elegir y conservar las espinacas

Espinacas

Las espinacas, al igual que toda verdura de hoja verde, no tiene un período de conservación demasiado extenso. Por eso mismo, nada mejor que escogerlas en su punto justo y comerlas cuanto antes. De todos modos, si sigues algunos consejos, aumentarás su tiempo de vida útil. Leer más...

Cómo elegir y conservar los espárragos

Espárragos

Los espárragos son una verdura no tan difícil de escoger. Simplemente debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como evitar que estén algo decoloridos o manchados. Tampoco te será un gran problema conservarlos, si los has escogido con sabiduría. Podrás preservarlos por varios días en tu refrigerador. Leer más...

Cómo elegir y conservar las escarolas

Escarola

Las escarolas son una de esas verduras de hojas verdes que suele ponerse fea con facilidad. Por eso mismo, nada mejor que escogerlas en su punto exacto y aprovecharlas de inmediato. De todos modos, aquí tendrás una serie de consejos que pueden resultarte de mucha utilidad para que estén en plenas condiciones. Leer más...

Cómo elegir y conservar la coliflor

Coliflores

Conservar y escoger las coliflores no es para nada complicado. Como siempre, hay que prestar atención a algunos detalles y la tarea estará resulta. Tampoco será difícil que duren un buen tiempo si sigues nuestras recomendaciones. De ese modo, disfrutarás la coliflor en su máxima expresión. Leer más...

Cómo elegir y conservar las cebollas

Cebollas

Las cebollas son fáciles de escoger y también de conservar. Suelen durar suficiente tiempo en el refrigerador y no tendrás ningún problemas si te has olvidado de que las tenías guardadas. Al momento de elegirlas tampoco tendrás dificultades, ya que con ver que estén duras y con el cuello corto bastará. Leer más...

Cómo elegir y conservar la calabaza

Calabazas

Debes seguir una serie de recomendaciones a la hora de escoger y conservar una buena calabaza, como con toda verdura. Pero eso no será un problema si sigues los consejos que te daremos en este artículo. De esa manera, conservarás las calabazas durante más tiempo y elegirás la que mejor se encuentre. Leer más...

Cómo escoger y conservar el calabacín

Calabacín

Es muy importante el hecho de conservar bien los vegetales para extender su duración útil. De todos modos, la cuestión comienza en el momento de la elección. Si has escogido uno bueno, podrás emplearlo mejor y por más tiempo. Por eso mismo, aprende en esta nota cómo escoger y conservar los calabacines. Leer más...

Cómo elegir y conservar las borrajas

Borrajas

Las borrajas, al igual que la mayoría de las plantas de hojas frescas, necesita estar bien conservada para poder durar un tiempo. Por eso mismo debes aprender a conservarlas y también a elegirlas. Porque si escoges un vegetal bien fresco, obtendrás lo mejor de él. Leer más...

Cómo elegir y conservar los repollos

Repollo o berza

Los repollos son unos de esos vegetales que resisten bastante bien el paso del tiempo. Sobre todo si los has escogido bien y te has hecho de los más compactos, duros y pesados. En el refrigerador, podrás conservarlos hasta por dos o tres semanas, mientras que ese tiempo aumentará si los preparas encurtidos o en conserva. Aprende bien cómo escoger y conservar los repollos. Leer más...

Cómo elegir y conservar las berenjenas

Berenjena

No resulta nada difícil determinar cuando una berenjena está en buen estado y cuando no. Lo mismo, no te será complicado conservarla, ya que resiste más de una semana. Las berenjenas son hortalizas que tienen múltiples usos y que tampoco demandan mucho cuidado. Por todo esto es que son tan importantes en la cocina de la casa. Leer más...

Cómo elegir y conservar los apios

Apio

El apio es un vegetal fresco, que adquiere su mejor dimensión cuando está bien conservado y recién traído de la huerta. Por eso mismo, debes seguir algunas recomendaciones a la hora de escoger las plantas de apio en el mercado. Es fundamental que esté crujiente y que, cuando lo guardes, lo hagas en el refrigerador. Leer más...

Cómo conservar las alcachofas

Alcachofas

Las alcachofas pueden soportar varias formas de conservación y, además, tienen como todos los vegetales algunos secretos en el momento de su elección en el mercado. Nada complicado, por supuesto, pero teniendo en cuenta algunas cuestiones, alargarás su vida útil y evitarás que se pongan feas rápidamente. Leer más...