Salsa de tomate para microondas

Cocinar salsa de tomates en el microondas es muy sencillo. De hecho, puede "vestir" tu plato de pastas en un puñado de minutos con esta receta, que es extremadamente fácil y veloz. No tienes más que tener los ingredientes a mano y ponerte a cocinar.

Ingredientes:

• Una taza de puré de tomate o tomate en cubos
  
• Una cebolla
  
• Medio pimiento
  
• Un chorrito de aceite de oliva
  
• Sal, pimienta y hierbas

Preparación:

Pica finamente la cebolla y el pimiento. Colócalos en un recipiente apto para microondas con un poco de sal y aceite de oliva. Cocínalos a temperatura máxima por aproximadamente dos minutos. El pimiento debe quedar tierno y la cebolla transparente.

Luego incorpora los tomates, un poco más de sal, pimienta, las hierbas de tu preferencia y también un chorrito de agua. Calienta durante dos minutos más y ya tendrás lista una salsa de tomates perfecta, hecha en un instante en el microondas y que te servirá para acompañar cualquier plato de pastas.

¿Quieres más recetas para cocinar al microondas? Intenta con las siguientes:

• Pastel de chocolate fácil
  
• Carne en rollo
  
• Atún al microondas

Otros artículos que te pueden interesar:

• Salsa de queso azul para microondas
• Pechugas de pollo con salsa de tomates y alcaparras
• Mesabekka, una salsa de tomate al estilo árabe
• Cómo fabricar cerveza casera
• Salsa casera de vegetales asados
• Receta de salsa rosa