Pastel de chocolate fácil al microondas

Si antes necesitabas 20 o 30 minutos para preparar un pastel de chocolate, ahora con sólo 5 minutos puedes elaborarlo, sólo necesitas un microondas. En el presente vídeo puedes ver cómo prepararlo.

Receta rápida de pastel de chocolate

Ingredientes para 1 porción

• 4 cucharadas de harina común.
  
• 4 cucharadas de azúcar.
  
• 4 cucharadas de leche.
  
• 1 huevo.
  
• 2 cucharadas de cacao en polvo
  
• 3 cucharada de aceite de canola o maíz.
  
• 1 pizca de sal.
  
• 1 cucharadita de escencia de vainilla.
  
• Cobertura de chocolate optativo.
  

Preparación

• En una tazón agregar la harina, el azúcar, la sal y el cacao.
  
• Mezclar hasta que quede homogéneo.
  
• Verter la leche, el aceite, la esencia la cobertura de chocolate y el huevo.
  
• Mezclar bien sin que queden grumos.
  
• Llevar al microondas 3 minutos a máxima potencia.
  
• Retirar del microondas, pinchar con un palillo (si sale seco ya está listo)
  
• Esperar que se enfríe y volcar en un plato o comer directamente en el tazón.

Esta receta es una receta básica que te permite desarrollar una amplia variedad de postres, solo es necesario dar rienda suelta a la imaginación. Tambíen puedes añadir frutas secas, frutas frecas, crema de chocolate, etc.