Brownies de microondas

Los brownies de chocolate son deliciosos, pero muchos no gustan de prepararlos porque creen que son difíciles de hacer y que llevan demasiado tiempo. Nada más lejos de la realidad: con esta receta de brownies para microondas, los tendrás listos en unos pocos minutos.

Ingredientes:

• Tres huevos
  
• Media taza de azúcar
  
• Un poco de leche
  
• Una cucharada de polvo para hornear
  
• 80 gramos de harina
  
• 150 gramos de chocolate amargo
  
• 100 gramos de mantequilla
  
• Nueces picadas

Preparación:

Funde el chocolate cortado en trozos, conjuntamente con la mantequilla en el microondas a media potencia. Por otra parte, comienza a batir los huevos con el azúcar, un chorro de leche y el polvo para hornear. Incorpora el chocolate fundido (esperando que se temple un poco), la cantidad de nueces que quieras y, por último, la harina. Mezcla cuidadosamente hasta que se integren todos los elementos.

Luego no tendrás más que colocar la mezcla en un recipiente para microondas, previamente untado con mantequilla y enharinado. Cocina a máxima potencia durante unos 5-6 minutos, dejando que los brownies se terminen de cocinar solos con el horno cerrado durante algunos minutos más.

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