Propiedades de los alimentos

10 Recetas saludables con zanahoria

¿Te gustan mucho las zanahorias? Pues entonces es hora de que pruebes estas maravillosas recetas con este vegetal. ¡10 opciones para disfrutar al máximo! Leer más...

Consume cardo mariano y también ayudarás a tu cerebro

¿Quieres saber los nuevos descubrimientos acerca del cardo mariano? Pues entonces no te pierdas esta noticia, que habla sobre sus propiedades que tiene sobre el cerebro. Leer más...

10 tipos de germinados o brotes y cómo usarlos

Los brotes o germinados son una de las mejores formas de incorporar buenos nutrientes a tu alimentacion diaria. Por eso mismo, no dejes de conocer estos 10 tipos que puedes preparar o comprar para obtener sus beneficios. Leer más...

Kalettes, un híbrido de kale y col, el nuevo vegetal de moda

Su nombre parece el de un grupo de la Tamla Motown. Pero en realidad se trata de un vegetal muy novedoso, de laboratorio, que cruza las propiedades y sabores del kale con las coles de Bruselas. ¡Parece imperdible! Leer más...

¿Para que sirve el miso?

El miso es uno de los productos de soja más habituales que existen en el mundo oriental. Y, si bien no se emplea mucho en el mundo occidental, es un elemento que debe ser muy bien considerado. ¡Conócelo a fondo en esta nota! Leer más...

¿Por qué es tan cuestionada la soja o soya?

Seguramente has escuchado o leído más de una vez muchos argumentos en contra de la soja. Hay versiones enfrentadas, pero ahora nos detendremos en los puntos negativos que suelen señalarle los detractores. ¡Una nota imperdible! Leer más...

El pescado: un excelente alimento para la salud mental

Mantener una dieta balanceada y rica en nutrientes, es un hábito que reporta grandes beneficios a la salud física. Pero, poco se sabe que alimentarse saludablemente puede ayudar a tener una salud mental en óptimas condiciones. Consumir pescado puede ayudarte a prevenir enfermedades mentales. Leer más...

Cocina y cuida tu cuerpo con aceite de uva

¿Estás buscando un aceite saludable y que te ayude con sus excelentes propiedades? Pues entonces no te vayas a perder de descubrir el genial aceite de uva. Leer más...

Cómo sumar las setas shiitake a tu dieta

Si alguna vez pensaste en incorporar las maravillosas setas shiitake a tu vida, no te vayas a perder esta nota, donde encontrarás algunas ideas que te vendrán muy bien para gozar de sus maravillosas propiedades. Leer más...

Beneficios de la uchuva, una maravillosa fruta incaíca

Conocida como uchuva, aguaymanto o uvilla, esta pequeña fruta incaica se destaca por tener muchísimas propiedades. A saber, es buena para el acné, pero también contra el estreñimiento. Lee esta nota y descubre más acerca de sus propiedades. Leer más...

La cebolla morada, una aliada para tus defensas

Antioxidantes + sustancias que potencian las defensa = una combinación infalible para tener el cuerpo fuerte. Ambas cuestiones te llegarán de la mano de la cebolla morada. ¡Lee la nota y entérate de un poco más al respecto! Leer más...

Los higos, un gran alimento anti cancerígeno

¿Te gustan los higos? Buenas noticias para ti. Es que parece que tienen maravillosas propiedades anti cancerígenas. Sólo es cuestión de que los pruebes, pero antes conociendo estos beneficios. Leer más...

El zumo de naranja, mucho más antioxidante de lo que se pensaba

¿Eres un fundamentalista del zumo natural de naranjas? Pues entonces esta noticia te va a caer bien. Según una investigación realizada por la Universidad de Granada, sería mucho más antioxidante de lo que parece. Leer más...

Cómo hacer que la espirulina tenga mejor sabor

Uno de los mayores problemas que tiene la espirulina es su sabor fuerte y su olor un tanto profuso. Así es como disimular estas cuestiones, al menos para los que la toman en polvo, es materia fundamental. ¡Aquí encontrarás algunas recetas y trucos para que esto no pase! Leer más...