La nuez, un alimento bueno para el cerebro

Muy ricas en omega 3 y 6 y anti depresivas

¿Sabías que las nueces pueden ser anti depresivas, ayudan a prevenir el Alzheimer y estimular el aprendizaje? Todo esto se debería a su contenido de omega 3. ¿O acaso a su particular forma que tanto remite a un cerebro tendrá algo que ver en todo esto? Entérate de más en esta nota.

¿Eres de los que admiran las nueces sobre cualquier otro fruto seco? Pues bien, entonces hay buenas noticias para ti. Más allá de los beneficios que pudiera tener esta delicia, también parece que podría llegar a ser muy interesante para estimular el buen funcionamiento cerebral. De hecho, hasta mejoraría la memoria y algunas cosas más, que descubrirás en esta nota.

¿Por qué las nueces son buenas para el cerebro?

  • Ricas en ácidos grasos omega 3 y 6: En primer lugar, debido a su interesante contenido en ácidos grasos omega 3 y 6 es donde reside buena parte de sus beneficios sobre el cerebro y también el resto del sistema nervioso central. Estos son esenciales para el buen funcionamiento neuronal y, por ende, de todo el cerebro.
  • Ayudan a desarrollar la memoria y el aprendizaje: Según un estudio publicado en 2011 en la Plant Foods for Human Nutrition, el consumo de nueces ayudó a un grupo de animales de laboratorio a mejorar notablemente sus capacidades de aprendizaje y para memorizar. La nuez, por ende, podría ser uno de los buenos elementos para aumentar la memoria.
  • Serían buenas para prevenir el Alzheimer: El consumo de nueces podría llegar a ser muy bueno para prevenir este complicado problema cerebral. Incluso se cree que podría funcionar bien en la prevención de demencia y otros males relacionados con el sistema nervioso central.
  • Buenas anti depresivas naturales: Como todo alimento rico en ácidos grasos omega 3, las nueces ayudan con la producción de serotonina en el organismo, la sustancia que es la encargada de generar bienestar en el cuerpo. Por eso mismo, se la considera dentro de los alimentos que son buenos contra la depresión.
Nueces

¿No se te ocurre cómo usar nueces además de comerlas tradicionalmente? Pues entonces no tienes más que probar algunas recetas que las incluyan. Una muy interesante consiste en preparar leche de nuez, ya que luego la puedes usar en reemplazo incluso de la leche de vaca. No dejes de conocer la receta y prepararla.

¿Consumes nueces habitualmente?

Gráfico de la encuesta: ¿Consumes nueces habitualmente?

Si, siempre

76

Si, a veces

47

No, pero voy a hacerlo más seguido

17

No, nunca

4

¿Cómo las comes?
IMPORTANTE: La misión de "La nuez, un alimento bueno para el cerebro" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

26 Comentarios en "La nuez, un alimento bueno para el cerebro"

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Comenta en Innatia
¡Cargando los comentarios!

Clemente Duarte C. ...

Estoy totalmente de acuerdo con ustedes, la nueces tiene un sin numero de preparaciones, tanto el sumo de la nueces o (leche sin colar) como en dulce preparado con panela negra, (no se debe cocinar la nueces sino preparar el melado y luego que este este listo se pica la nueces en pedacitos y se introduce en el melado,) o comerla simplemente al natural, se obtiene un mayor beneficio porque la fibra que tiene la nueces es de gran ayuda para los movimientos peristálticos del colon, ayudando en gran forma a la evacuación de las heces evitando el estreñimiento, si colamos el sumo de la nueces queda una leche más refinada y la fibra la podemos utilizar como postres en un sin numero de posibilidades, ATTE Clemente Duarte Fisioterapeuta.

0

25 de jun, 2014 - 22:18:07

manuel ...

solas

0

14 de may, 2014 - 15:08:02

Marisa ...

Soy vegetariana, y una de las cosas que consumo y mucho son las nueces , en postres tortas, solas, en comidas, etc.

0

14 de may, 2014 - 18:01:55

jpertuz200@yahoo.com ...

he leido un poco sobre las bondades del consumo de la nuez

0

16 de may, 2014 - 00:10:02

Introduce tu nombre ...

tengo problemas de memoria y depresion. tengo falta de concentración. estoy muy stresada.

0

16 de may, 2014 - 00:12:27

alberto villalba luque ...

todas las mañanas algo de nueces

0

16 de may, 2014 - 00:20:41

Alfredo ...

Con miel y pan.-

0

16 de may, 2014 - 00:52:16

Josè Carrasco Ceballos ...

Las pelos del cascaron y me las sirvo

0

16 de may, 2014 - 01:14:56

luz dary ...

Las como crudas me encantan las como entre horas

0

16 de may, 2014 - 01:36:21

Guido G. Montilva C ...

Por lo general, cuando la consumo, lo hago en estado natural. Sin ningún complemento. Ahora, que me entero de esa propiedad tan importante, pues trataré de consumirla con regularidad.

0

16 de may, 2014 - 02:03:30

Fanny ...

Empezare a consumirlas

0

16 de may, 2014 - 11:03:48

manuel ...

Seguro que son buenísimas. Pero yo tengo problemas con mis dientes. Si me dicen de qué otras maneras puedo comerlas, se los agradecería mucho. Manuel

0

16 de may, 2014 - 15:26:20

Roberto Delfino Huerta Rosas ...

masticadas o en licuado

0

16 de may, 2014 - 15:30:01

elias ...

como todos los dias 5 nueces y 5 almendras

0

16 de may, 2014 - 23:36:41

Ramon cardenas ...

yo tengo 50 años comiendome 4 nueces diarias , pero de la nuez pecanera que se da en un arbol llamado nogal que hay mucho en el norte de Mexico
si me pueden mandar decir como se hace la leche de nuez y panes o dulces . saludos

0

17 de may, 2014 - 00:21:43

carmen ...

me las como con fresa nata chocolate vainilla caramelo y leche condensada
FIN

0

18 de may, 2014 - 13:34:30

RITA MARIA ...

Las como la mayoria de las veces natural y algunas veces en algunos dulces que la contienen.saludos.Rita

0

18 de may, 2014 - 17:16:23

cecilia lavalle ...

en el desayuno

0

19 de may, 2014 - 15:54:44

maruja ...

Las nueces son muy buenas, por su contenido en Omega 3 y 6,
y también para nuestro cerebro,para aumentar nuestra memoria,por favor la receta de la leche de nuez.

0

20 de may, 2014 - 00:40:46

victor murillo marquez ...

cruda

0

29 de may, 2014 - 19:46:56

Damaris ...

Me como la semilla y es deliciosa, también la compro confitada y me encanta, aunque en Panamá es carísima.

0

2 de jul, 2014 - 02:34:16

Flor ...

en cascara, en dulces, pero a veces me cae un poco pesada, cuando la como directamente

0

27 de ago, 2014 - 19:43:22

Eli Rossi ...

Aportan muchas Proteinas , las consumo siempre, las prefiero entre comidas ya que dan saciedad y evitan que no te perjudiquen la salud.

0

12 de nov, 2014 - 14:20:53

Ova ...

Como postre, con dulce de menbrillo.

0

3 de ene, 2015 - 15:55:12

carlos paiz ...

Muy interesante y si quiero mas informaciòn

1

16 de may, 2014 - 17:10:46

Patricia ...

Un par de nueces en el desayuno con una infusión de rooibos.
Quisiera que incluyan en este tipo de notas, la cantidad diaria recomendada, es muy importante.
Gracias

2

16 de may, 2014 - 09:43:38

Escribe tu comentario en "La nuez, un alimento bueno para el cerebro"

Comenta en Google+