Propiedades y beneficios de la yerba mate, un energizante natural

¿Para qué sirve la yerba mate?

Una de las características más preciadas de la yerba mate es alto grado de estimulación que tiene sobre el sistema nervioso central, lo que la ha llevado a ser considerada un excelente energizante natural.

La mateína es la sustancia química más característica del mate, así como es la cafeína del café. Este es un estimulante del sistema nervioso central que favorece la actividad mental, aumenta la energía y promueve la concentración.

No por nada, en los países en donde su consumo es muy habitual, como Argentina, Uruguay y Paraguay, es la bebida de cabecera de los estudiantes universitarios, que encuentran en la yerba mate el estímulo y acompañante ideal para las largas jornadas de estudio.

A su vez, se considera que la yerba mate disminuye de gran forma la ansiedad y también permite resistir de mejor forma el cansancio físico y mental. Por si fuera poco, se cree que levanta el ánimo, sobre todo en las personas que sufren de depresión. Así que no dudes en empezar a consumir diariamente yerba mate. Si lo haces ni bien comenzado el día, verás las energías que te acompañarán por el resto de la jornada.

Propiedades y beneficios de la yerba mate



Que la yerba mate ha dejado de ser un patrimonio únicamente latinoamericano es una gran verdad. Pero, más allá del uso social que tiene esta bebida en muchas partes, o el excelente sabor que provee esta infusión de yerba mate, la recomendación de su consumo se extiende a las numerosas propiedades descubiertas.

Si bien seguramente quedan muchos beneficios por descubrir de la yerba mate, esto ya tendrá su razón de ser toda vez que este producto sea estudiado con mayor profundidad. Mientras tanto, puedes gozar de los beneficios de esta infusión por muchas razones que sí tienen sustento y que puedes disfrutar a cada momento.

Estas son las principales propiedades de la yerba mate.
  • Excelente tónico energético y estimulante del sistema nervioso. Sin duda alguna, su capacidad estimulante es una de sus principales propiedades. Es rica en cafeína y es sumamente energética, razón por la cual se la emplea a menudo para mantener la concentración en el estudio o para estar más despierto. Mezclada con café, forma un interesante remedio energizante.
  • Buena para el colesterol. No sólo debido a sus características antioxidantes, también por su contenido de saponina, la yerba mate es considerada buena para luchar contra el colesterol alto. Estas últimas sustancias son geniales para absorber grasas y permitir su posterior eliminación.
  • Por su capacidad de generar saciedad, es indicada para perder peso. No hay duda de que consumir infusión de yerba mate es buenísimo para engañar el estómago. Es sumamente saciante y va de maravillas para cuando tienes ganas de comer algo. Además, calma la ansiedad oral, por lo cual es excelente y recomendada en toda dieta, siempre que se la consuma amarga y sin el agregado de azúcar.
  • Muy útil dentro del mundo de la belleza. Al ser astringente y tener una coloración y aroma particulares, es muy valorada dentro del mundo de la belleza. Se hacen perfumes con ella y se preparan mascarillas para la piel grasa.
  • Rica en nutrientes. Entre la larga lista de minerales que la yerba mate le aporta al organismo se encuentran el sodio, el potasio, el magnesio y el manganeso, que son muy buenos para evitar la acumulación de ácido láctico en el cuerpo. Por ende, cada vez más son las razones para consumirla.
  • No pierdas de vista que tiene algunos efectos secundarios. Al tener cafeína y ser esta una sustancia estimulante, no es recomendable que sea consumida por embarazadas, hipertensos ni niños. Tampoco para personas con mucha ansiedad y nerviosismo, mismo que para quienes sufran de gastritis, ya que al ser algo fuerte puede empeorar la situación.
Mate


¿Sabes preparar la yerba mate? Si no lo sabes, no te hagas problema, ya que consumir esta hierba es sumamente sencillo y existen muchas maneras de hacerla. Estas son algunas de las maneras más populares:Si no sabes dónde conseguirla, lo más fácil será que le preguntes a algún argentino, uruguayo, paraguayo o brasileño del sur que tengas cerca: te lo van a saber decir al instante, ya que no pueden vivir sin ella. Caso contrario, prueba en herbolarios, tiendas dietéticas, de productos naturales y más. Hoy en día es bastante sencilla de conseguir en cualquier parte del mundo.

¿Consumes yerba mate?

Gráfico de la encuesta: ¿Consumes yerba mate?

Si, a diario

73

Si, de vez en cuando

28

Si, la probé pero no me gustó

2

No, pero quiero probarla

14

No, no me interesa

2

¿Para qué y cómo la tomas?





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Juan Esteban Jorge


Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

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29 Comentarios en "Propiedades y beneficios de la yerba mate, un energizante natural"

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Alfredo

Soy de Argentina, la tierra del mate. Extraigo un fragmento del correo que mencionè el 21 Abr. El mate es exactamente lo contrario que la televisiòn: te hace conversar si es que estàs con alguien, y te hace pensar cuando estàs solo. Cuando llega alguien a tu casa, la primera frase es "hola" y la segunda "¿unos mates?". Esto pasa en todas las casas, en la de los ricos y en la de los pobres. Pasa entre mujeres chismosas y charlatanas y pasa entre hombres serios o inmaduros. Pasa entre los viejos de un geriàtrico y entre los adolescentes mientras estudian o se drogan. Es lo ùnico que comparten los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara.Peronistas y radicales ceban mate sin preguntar. En verano y en invierno.Es lo ùnico en lo que nos parecemos las vìctimas y los verdugos; los buenos y los malos. Cuando tenès un hijo, le empezàs a dar mate cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucho azùcar, y se sienten grandes. Sentìs un orgullo enorme cuando un esquenuncito (?) de tu sangre empieza a chupar mste. Se te sale el corazòn del cuerpo. Despuès ellos, con los años, eligiràn si tomarlo amargo, dulce, muy caliente, tererè, con càscara de limòn, yuyos... Cuando conocès a alguien por primera vez, te tomàs unos mates. La pregunta cuando no hay confianza:"¿dulce o amargo?" El otro responde "como lo tomès vos" Los teclados de Argentina tienen las teclas llenas de yerba. La yerba es lo ùnico que hay siempre, en todas las casas. Siempre. Con inflaciòn, con hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes y maldiciones eternas. Y si un dìa no hay yerba, un vecino tiene y te da. La yerba no se le niega a nadie. Este es el ùnico paìs del mundo en donde la decisiòn de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un dìa en particular. Nada de pantalones largos, circuncisiòn, universidad o vivir leos de los padres. Acà empezamos a ser grandes el dìa en que tenemos la necesidad de tomar unos mates, solos. No es casualidad. No es porque sì.El dìa que un chico pone la pava al fuego y toma su primer mate sin que haya nadie en la casaq, en ese minuto es que ha descubierto que tiene alma. O està muerto de miedo o està muerto de amor, o algo, pero no es un dìa cualquiera.Ninguno de nosotros nos acordamos del dìa en que tomamos por primera vez un mate solos. Pero debe haber sido un dìa importante para cada uno. Por adentro hay revoluciones. El sencillo mate es nada màs y nada menos que una demostraciòn de valores. Es la solidaridad de bancar esos mates lavados porque la charla es buena. Ls charla, no el mate. Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablàs mientras el otro toma y es la sinceridad para decir:"¡Basta, cambià la yerba!"Es el compañerismo hecho momento. Es la sensibilidad al agua hirviendo. Es el cariño para preguntar, estùpidamente: "¿està caliente, no?". Es la modestia de quien ceba e mejor mate. Es la generosidad de dar hasta el final. Es la hospitalidad de la invitaciòn.Es la justicia deluno por uno. Es la obligaciòn de decir "gracias", al menos una vez al dìa. Es la actitud ètica, franca y leal de encontrarse sin mayores pretesiones


limay

malisimo cobarde


johnny ojeda

bueno el comentario porque hace años que tomo mate y no ledoy la importancia que tiene yme pone en conocimiento esta nota.


Hector V Gongora Curiel

Verdaderamente estoy muy agradecido que ustedas me hayan informado lo que no sabia de la yerba mate, la acabo de probar por la recomendacion de un amigo Argentino, de ahora en adelante tomare la yerba todos los dias, aqui en Jersey City, NJ consigo la yerba sin dificultad. Muchas gracias a Ustedes


carolina benítez

GRACIAS AMIGOS:ME HA SERVIDO MUCHO COMPROBAR A TRAVEZ DE UDS. LAS MARAVILLOSAS PROPIEDADES DE LA YERBA MATE,A PESAR QUE YA LO SABÍA Y USTEDES ME LO HAN COMPROBADO.
DESDE HOY NO DEJARÉ DE CONSUMIR LA YERBA,QUE SEGURO MI ORGANISMO LO AGRADECERÁ


Ale

Información General, para bajar de peso de forma natural.


nelida

lamentablemente yo no puedo tomar mate. a mi me procude mucha energia, pero a su vez me sube mucho la presion arteral. no se inmaginan lo que me cuesta ver que otras personas lo toman y yo no puedo hacer lo mismo. el mate es riquisimo y mas si se le afrega un pedacito de naranja.- gracias por sus consejos. estoy leyendo cada articulo y me parecen buenisimos.-aguardo una respuesta, tal vez algun secretito para que pueda tomar un rico matecito con todas sus propiedades y no me haga daño.-


Hugo

Estimada nelida:
Soy chileno y a mi también me gusta el mate, y también soy hipertenso. Un hipertenso también puede tomar mate, pero tiene que lavar la yerba, para que le quede más suave. Asesorate con tu medico y te dirá seguramente, como a mi que puedes tomar mate, pero lavando la yerba. Primeramente no puedes tomar el mate que estén tomando otras personas, porque esa yerba no estará lavada y será muy fuerte para tí. Pero si puedes individualmente prepararte tu propio mate, lavando la yerba. Lo que yo hago es usar un jarrito o mug, esos tazones para tomar café y allí tomo mi mate. Primero le echas el agua hirviendo, para que la yerba se queme y largue toda su potencia y esa yerba la cuelas en el colador, y la vuelves a echar en el jarrón y le vuelves a echar agua hirviendo y la vuelves a colar y la vuelves a echar al jarrón y le vuelves a echar el agua hirviendo y la cuelas denuevo, todo esto yo lo hago por 5 veces y recién allí tomo la yerba cuando ya está suave y ha perdido gran parte de su potencia inicial. Si no colaras la yerba varias veces, esta sería muy fuerte para una persona hipertensa y te subiría la presión arterial. En todo caso preguntale a tu medico si puedes tomar la yerba como te digo. Yo creo que no habría problema. No te olvides tampoco de tomar tus pastillas para controlar tu hipertensión y si tienes la presión alta tu medico tal vez te subirá la dosis te tus pastillas o buscará unas más adecuadas para tu hipertensión.
Saludos y espero haberte ayudado.


Alfredo

Muy interesante a opiniòn de Hugo. Aquí en Argentina hay varias marcas que además de la yerba mate contienen otras clases de yerba, todas medicinales. Serìa aconsejable consultar en algún libro que trate sobre las propiedades de cada una.Si hay que consultar un mèdico es conveniente que seas un homeópata. Por otra parte expongo mi costumbre: Después que se lava la yerba, guardarla para posteriormente hacerla hervir bien y obtener un excelente mate cocido. Aùn hay màs: después de utilizada esa yerba, sirve para abonar las plantas del jardín.


julio astudillo vicentelo

desde esta semana estoy tomando yerba mate por recomendacion de una amiga paraguaya y debe decir q es muy energizante y deliciosa.


DOROTEO MEDINA

exelente informe,gracias


Rodrigo Alvarez

Por gusto además me hacebien para la digestión, me desinfla.


Elisa

Me di cuenta de lo buena que es, pero me gustaría saber cuanto es recomendable tomar al día? No quiero sobrepasarme con el consumo.
Elisa.


david rodriguez

Tiene un sabor excelente ademas de sus propiedades alimenticias


Yashira Valentín

Te


maria

si a diario tomo mate y amargo


marcos a a g

Bueno!!! Yo la tomo para vitamimisarme y mineralisarme , al igual q para quemar grasas y calorias tambien para mantenener un buen nivel del colesterol y es rica y saludable.


Marcos Andres Avila Gomez

La yerba mate es muy saludable.


natalia vejar

la tomo a diario y es por tres razones la primera es q me aporta energia en las mañanas me calma la ansiedad de comer a deshoras y por ultimo por que es deliciosa , en este tiempo de verano la consumo como infusion fria (terere) , lo probe asi en argentina y me encanto


virginia

Consumo a diario, mañana tarde y noche, lo consumo porque me gusta y por costumbre. Y consumo variedad de yerba. Yerba común yerbas serranas,es muy rico!!!.


Carlos

Te quita el cansancio


Antonieta Tapia

Me encanta tomar yerba mate, pero soy hipertensa y cuando tomo mate, me sube la presion, no mucho pero se me junta la alta con la baja, a pesar de estar con tratamiento para la hipertension... por ejemplo hoy despues del mate tuve, 160/120 y eso me produce mucho cansancio...tomo mate lavado y dos mates por dia...quiero que me recomienden que puedo hacer/ les agradecere mucho la respuesta


elvie

Yo empese a tomarla ternary mate El dia 29 De noviembre y ya no la Volvo a tomar porque me causo diarrea torson y colicos end El estomago despues me la boli a tomar El dia 4 y ya no me la tome porque no puedo controlar la diarrhea y no me da hambre. Es normal todo Estonia.


teco

yo consumo a diario la yerba mate y de acuerdo a los ingredientes que puedas agregarle tiene sus efectos, en el sur de bolivia consumimos bastante, la recomiendo


elvi

Yo consumi la yerba mate pir 2 semanas 2 veces al dia y me causaba retorsijoes, y mucha diarrea y poreso la deje de usar, esto es natural?


tijad azkoul

conocer la sustancia del mate


lupita

es interesante no lo lei pero me intereso okkkk o no okkk


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