Las especias para reemplazar la sal

Las especias para reducir la presión alta

Si eres hipertenso, uno de los hábitos que debes cambiar es el consumo de sal. Esto dependerá del grado de hipertensión que tengas. Por ello, te presentaré una serie de especias que darán un sabor especial a tus comidas, y reducirán tu presión.

Si eres hipertenso, uno de los hábitos que debes cambiar es el consumo de sal. Esto dependerá del grado de hipertensión que tengas. Por ello, te presentaré una serie de especias que no sólo darán un sabor especial a tus comidas, sino también reducirán tu presión alta.

Más allá de las sales dietéticas o sales de hierbas que pueden reemplazar a la sal común, existen ciertas especias que pueden ser beneficiosas para reducir la presión y saborizar las comidas.

Dentro de estas especias te puedo mencionar a las hierbas aromáticas, como por ejemplo:

  • La albahaca es ideal para acompañar con tomate (alimento rico en potasio y que ayuda a reducir la presión).
  • El anís es un condimento para las carnes. Por otra parte, este tiene propiedades que mejoran la digestión de los alimentos.
  • Semillas de apio son ideal para condimentar guisos y sopas.
  • Azafrán. Es conocido por sus propiedades para controlar la presión y cuidar el corazón. Por ello, puedes utilizarlo para condimentar carnes, arroces y pescados.
  • Comino. El comino es otra especia con propiedades medicinales, y que puede reemplazar a la sal.
  • Cardamomo. Es una especie que puede dar un sabor especial a las carnes, sin necesidad de añadir sal.
  • Estragón. Este condimento se utiliza para dar sabor a las carnes de aves.
  • Jengibre. Es ideal para reemplazar la sal en panes, galletas y bizcochos. Además, este condimento posee una amplia variedad de propiedades medicinales.
  • Orégano. Es una hierba ideal para condimentar carnes que puede reemplazar perfectamente a la sal.

Además de estas hierbas puedes encontrar substitutos de la sal como por ejemplo: cebolla, ajo, laurel, perejil, cilantro, entre otras.

Uno de los grandes miedos que tiene las personas hipertensas es el sabor de las comidas. Como podrás observar hay muchas opciones naturales, para reemplazar la sal y reducir la presión y cuidar la salud. ¿Por qué no probarlas?


IMPORTANTE: La misión de "Las especias para reemplazar la sal" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

39 Comentarios en "Las especias para reemplazar la sal"

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Ramon Franco Ortega ...

para saber como se puede encontrar un sustituto de la sal en la comida.

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3 de jul, 2012 - 16:03:49

Andrea ...

Necesito saber q tipo de quesos puedo agregar a mi dieta. Y q tipo de vegetales son los aconsejables para bajar mi presión.
Desde ya gracias

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12 de ene, 2014 - 02:56:30

Ana Eugenia ...

Me ha servido de mucho el artículo de las especies para reducir la sal. Soy hipertensa y lo tomaré muy en cuenta, gracias.

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6 de may, 2012 - 02:23:24

para comer mas sano ...

todas tus recetas me son de gran interes gracias por envierlas
saludos

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4 de may, 2012 - 18:02:50

rocio ...

me gustaria saber mas sobre a hipertención y q tpos de oidas puedo hacer desde ya muchas gracias

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17 de may, 2012 - 13:06:36

Hernando Restrepo Angel ...

Sus recetas y comentarioz son de gran utilidad. Espero me sigan informando sobre las noticias de la salud pues tengo IRC
Gracias

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30 de may, 2012 - 20:14:00

luis ...

Buenas tardes, apreciado (A) doy gracias por sus comentarios. Mi esposa de 53 años tiene el colesterol en 335.91 mg/dL. sera que me aconcejas tipo de frutas que deberia comer y otros alimentos, / remedios caseros si tienes por favor. Buenas tardes

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7 de jun, 2012 - 21:34:48

soy hipertenso y me ayuda en la ...

muy interesante para aquellas persona que sufrimos de hipertencion

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14 de jun, 2012 - 23:58:55

alicia jimenez ...

Me han gusta do mucho tus consejos porque los veo cercanos y variados. Gracias

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19 de jun, 2012 - 18:51:29

felipe ...

puntos 10
por que hay muchas formas de escojer

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20 de may, 2014 - 18:16:25

susana ...

me encanto porque pude averiguar como podia sustituir la sal te loagradezco mucho!!!!!!!!!!

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14 de oct, 2012 - 10:54:00

jorge ...

muy interesnte , grcis

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17 de nov, 2012 - 23:57:06

agripino,rosario contreras. ...

soy ipertenso y nunca habia recibido ese tipo de informacion por lo que agradesco esos datos.tomare muy en cuenta en mi alimentacion diaria.

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3 de dic, 2012 - 23:48:41

diana velasquez ...

gracias ahora se como sustituir la sal

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28 de ene, 2013 - 15:45:03

genith chancay ...

gracias a ustede puedo seguir una dieta y poder asi controlar mi enfermedad que es la hipertension les rogaria sigan ayudando con estos tps que nos sirven de mucho gracias muchas gracias

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18 de abr, 2013 - 22:21:30

katerin vasquez ...

muy interesante

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21 de abr, 2013 - 20:47:57

Lilia Guerrero ...

Super buenísimo. Muchas gracias por interesarse por estos temas vitales para el ser humano.
Dios les bendiga grandemente y les ayude a seguir con esta gran misión.

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30 de may, 2013 - 09:44:47

visitante ...

Totalmente de acuerdo, búsquen nuevas especias y úsenlas para condimentar las comidas guiados por su propio gusto.
Yo puedo comer sal, pero la verdad me gusta más la comida condimentada con especias, es otro sabor, pero
si no tienen problemas importantes de salúd incluyan un poco de sal, porque tampoco es sano eliminar todos los electrolitos. Sólo el Sodio suficiente para el correcto funcionamiento de un proceso fisiológico básico llamado "bomba de Sodio/Potasio", pueden buscarla así en la red para conocer más al respecto.

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20 de jun, 2013 - 04:16:14

Rosamaria Serrano ...

Me suministro una amplia y variada información acerca de las especias que pueden reducir la Tensión Alta,la cual desconocía.

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24 de jun, 2013 - 03:04:20

Sandra Meruane Vera ...

Ok

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28 de jun, 2013 - 15:16:10

jose linarez ...

buenas tardes, la felicito por sus tips ya que ayudan mucho a la persona impertensa y le da una mejor calidad de vida ya que comer simple es aveces motivo de frustacion para una persona con esta anomalia. Me gustaria saber algun sugerencia para sus elaboraciones. Gracias

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3 de ago, 2013 - 22:42:34

miguel ...

hola !me gustaria saber si la mostaza puede consumirla un hipertenso?
felicitaciones popr la pagina

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16 de ago, 2013 - 23:10:15

FANNY ...

Estoy desesperada, tengo 46 años, y me prohibieron la sal, debido a un problema de mareos, vértigo y naúseas, relacionadas con el oído y el cerebro. La sal es uno de los ingredientes que daña ekl cerebro. Besos

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2 de oct, 2013 - 14:19:21

munira ...

Cuando traemos una vida normal y aparece la hipertensión los habitos deben cambiar con urgencia y desconocemos como podemos y debemos alimentarnos es super util tu pagina

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6 de oct, 2013 - 01:45:48

cristina guadalupebeck ...

si

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25 de oct, 2013 - 00:59:29

roberto ...

Gracias, pero tal parece que si no te haces vegetariano, no llevarás comidas ricas y sabrosas a tu plato.

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30 de oct, 2013 - 01:17:07

miguel angel ...

muy buena la pagina y muy instruptiva, se aprede mucho en especial halgo tan importante como la salud espero que a mucha gente sepan utilizar, hay muy pocos lugares como este, los felicitos a quienes lo idearon , y a google gracias

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29 de nov, 2013 - 16:23:52

victor ...

conocer que hay sustitutos de sal

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23 de ene, 2014 - 01:43:38

PILAR ...

me gusto la pagina soy hipertensa no tengo colesterol alto ni nada de eso me gustaría y me pudieran ayudar con mi dieta en alimentcion tanto para el desayuno y otras comidas soy delgada

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11 de feb, 2014 - 20:31:18

SILVIA ...

me ha sido muy útil, ya que como nunca tuve problemas de presión y ahora he empezado con ellos, mas allá de la sal no sabia que otros alimentos NO debía ingerir .... ahora se cuales SI y cuales NO.... muchas gracias.

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14 de may, 2014 - 16:41:03

carlos martinez ...

me gusto mucho y hojala pueda bajar mi presion arterial felicidades

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15 de may, 2014 - 18:11:13

beatriz ...

me fue util, porque encontre nuevos condimentos para utilizar en mis comidas poe ejemplo el cardamomp y el jenjibre

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15 de jun, 2014 - 23:21:58

ELIZABETH ...

Soy asmática e hipertensa, los medicamentos para mi problema pulmonar me embotan y retengo líquidos, mi trabajo es sedentario, más un hijo en edad escolar, ayudar con la tarea, etc. poca actividad fisica, consecuencia sobrepeso y la presión por las nubes. Condimentando con hierbas, la comida es más sabrosa y la presión descendió en forma importante.

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22 de ago, 2014 - 20:18:36

EDMUNDO DE CHAZAL ...

busco calidad en las comidas ya que soy hipertenso y me dio ahora con 65 años un infarto.

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11 de oct, 2014 - 21:41:38

EDMUNDO DE CHAZAL ...

Otro agradecimiento creanme que es un mundo nuevo, una vida nueva. RECUBAN MIS SALUDOS CORDIALES.

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12 de oct, 2014 - 22:55:31

rodolfo rangel ...

hola dra saludos tengo 33 anos y soy hipertenso q comidas me recomiendas ademas tengo un peso de 110 kg

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7 de jun, 2015 - 23:23:47

Juanmartos ...

Buenas tardes feliz año!! Pues mi pequeño problema es la hipertensión, me ha costado bastante aceptar esta condición, y pensar comer sin sal cuando tienes toda una vida en este plan! Es cuestión de costumbre además la vida es una y vivirla enfermo pues no es vida.... Gracias por el aporte tomaré en cuenta estas especias que además de buenisimas son saludables... Y más sanas que el uso de la sal...

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2 de ene, 2016 - 22:33:36

NACCARATTI ANA MARIA ...

COMEMOS TODO SIN SAL Y CON LAS HIERBAS SOLUCIONAMOS TODO TODO ESTO QUE LEI ES MUY IMPORTANTE , Y SE APRENDE MUCHAS COSAS QUE NO SAVEMOS

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27 de jul, 2017 - 22:30:01

gustavo ...

Desde ya muchas gracias por estos consejos, mi señora este con este problema de presión, y por lo tanto estamos viendo la variedades de alimentación sin sal

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17 de jul, 2012 - 16:28:27

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