Alimentos prohibidos en la litiasis vesicular

Alimentos permitidos para los cálculos biliares

La aparición de cálculos biliares es una patología bastante recurrente y para tratarla es necesario realizar una dieta que reduzca la inflamación y los posibles síntomas y signos que se presenten. Dentro de esta dieta para litiasis vesicular es necesario conocer cuáles son los alimentos prohibidos y permitidos.

La litiasis vesicular es una enfermedad que se caracteriza por formación de cálculos en la vesícula. Esto puede acarrear una serie de complicaciones que deben ser tenidas en cuenta, tales como la pancreatitis aguda.

Si bien existen diferentes tratamientos para la litiasis biliar, la alimentación juega un rol muy importante. Por tal motivo es necesario conocer que alimentos se encuentran prohibidos y cuáles permitidos.

Alimentos prohibidos en litiasis vesicular

  • Lácteos con alto contenido graso.
  • Yema de huevo.
  • Carnes con grasa visible.
  • Vegetales crudos, sin modificación por cocción.
  • Frutas crudas con cáscara.
  • Frutas secas.
  • Lentejas
  • Frijoles.
  • Garbanzos.
  • Alubias.
  • Arroz integral.
  • Harina Integral.
  • Bebidas carbonatadas.
  • Café.
  • Bebidas alcohólicas.
  • Alimentos fritos.
  • Salsas: Mayonesa, ketchup, a base de cremas.
  • Zumos naturales de cítricos sin diluir.

Alimentos permitidos para cálculos biliares

  • Lácteos desnatados.
  • Clara de huevo.
  • Carnes desgrasadas.
  • Vegetales cocidos, sin piel y sin semillas. En preparaciones como budines, souflés, puré, etc.
  • Frutas cocidas o ralladas crudas.
  • Cereales: Arroz blanco o harinas blancas.
  • Aceite sólo como condimento.
  • Bebidas: Agua corriente o mineral sin gasificar.
  • Infusiones: Tés digestivos, como té de manzanilla, cedrón, cola de caballo, etc.

Esta selección de alimentos te permitirá reducir los síntomas y signos que puede traerte una litiasis biliar.

Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda.


IMPORTANTE: La misión de "Alimentos prohibidos en la litiasis vesicular" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

50 Comentarios en "Alimentos prohibidos en la litiasis vesicular"

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VICKY ...

HOLA ME OPERARON DE LA VESICULA POR LAPAROSCOPIA HACE DOS SEMANAS Y TENGO UNA DUDA. ¿PUEDO TOMAR BEBIDAS DE SOYA O LECHE DE SOYA?

4

27 de feb, 2013 - 17:05:59

Mabel Raggi Alvarado ...

agrasezco todos los consejos en cuanto a una buena alimentación, ya que esto me hace replantearme la vida y aprender a disfrutar de aquellos alimentos que por lo general no consumía constantemente, por lo cual a mis 34 años y a cargo de mi hijito de 10, me llega la mala noticia de que tengo litiasis vesicular, y colon irritable y a sido por eso que paso enferma del estomago y he padecido dolores muy terribles. Ojalá de hoy para adelante pueda llevar una vida mas sana.

5

21 de feb, 2012 - 05:35:52

priscila ...

me interesaba saber especificamente cuales alimentos NO debo ingerir ,gracias por la informacion

0

3 de may, 2012 - 11:55:25

Emma Gonzales P ...

Son muy claras sus explicaciones. La felicito, estoy contenta con estos artículos que me han despejando toda duda
Gracias nuevamente

4

19 de jun, 2011 - 16:54:00

Sra. Curiel ...

Para cuidar mi alimentacion.

0

13 de sep, 2011 - 20:56:12

Erik ...

Me hicieron una ecografía abdominal, y se encontró Pólipo en la vesícula, como deseo averiguar como es eso, he recurrido a chequear todo de la vesícula.

9

30 de jun, 2011 - 17:13:29

rosaelvira ...

mi diganosticos es higado leve infiltacion de grasa difusa no muestra leciones foclizads. vias biliares uintheparicas de calibre normasl coledoco 5mm. por ta 10mm. viesicual biliar 61por 25 con imagenes lis tiasiscas la mauor de de 13mm y polipo de 4mm. pancreas bazo y estoma din alteraciones sonogfraficas no se arecia liquido libre. cc..litiasis y polipos vesicular. diagnosticos ecograficos.

0

18 de feb, 2013 - 15:22:14

LUZ STELLA LEMOS GARCIA ...

MUY AMABLE.

2

23 de oct, 2011 - 20:13:14

lily saavedra v ...

gracias x todos los consejos q comparten,sobre las frutas y comidas sanas para cuidar nuestra vesicula,excelentes respuestas,q las pondre e practica e inmediatamente,no olviden de seguir dando mas consejos para limpar las arterias o mejor dicho para la escleorosis,arterias duras y llenas de grasas,bien x toda nuestra sociedad q necesitamos la ayuda de uds.gracias

0

26 de feb, 2013 - 23:24:08

Laura Román ...

hola, tengo un colico biliar y los medicos no me habian dicho ni la mitad de alimentos que no puedo comer... muchas gracias

11

26 de sep, 2011 - 10:51:23

María del Carmen ...

Sí me sirvió para aclararme como debo alimentarme sin problemas, me dí cuenta que lo estaba haciendo mal de ahí mis cólicos qué son horribles.
Gracias por sus consejos.

2

26 de oct, 2011 - 07:42:50

Maria Roco ...

Muy bueno el articulo estoy esperando que me operen de la vesicula,por eso me interese,gracias.

4

28 de feb, 2012 - 17:24:19

maría jesús ...

pues me dieron de repente unos dolores fuertisimos en la zona del estómago. Fuí a urgencias y me diagnosticaron litiasis vesicular. me mandaron con el cirujano, para que me haga las pruebas para operarme. pero nadie me dijo que debo hacer, que puedo ó no puedo comer. Este articulo, me ha ayudado muchísimo, para elaborarme un regimen, que evite, mientras que llega el día de la operación, que me vuelvan a dar esos dolores tan fuertes, que me dejaban anulada. GRACIAS.

0

2 de jun, 2012 - 21:48:09

daniel perez m ...

es muy importante porque permite tomar las previsiones contribuyan a tolerar o evitar los terribles colicos que los alimentos no permitidos o prohibidos pueden ocasionar

0

23 de ago, 2012 - 03:21:32

angelica riffo ...

gracias por los consejos cumpli 40 años y me encuentran barro biliar he estado muy mal a pesar que soy delgada creo que me dio por dejar de comer estoy muy arrepentida aconseja a todos a comer a la hora y una dieta balanceada
creo que tendre que operarme pero tengo miedo.

0

13 de sep, 2013 - 01:54:13

Stephanie ...

una consulata. tengo 19, me diagnosticaron calculo biliar y me operan en un mes. queria saber si hasta la operacion puedo consumir salsa de soja, ya que siempre la utiizo como sustituto de la sal. Gracias.

8

5 de oct, 2013 - 18:32:22

adriana ...

gracias, por toda la informacion que tienen explicando sobre este problema, me encuentro diagnosticada desde hace 2 años con litiasis biliar,un tiempo tuve muchos dolores y luego desaparecieron, nuevamente comence con ellos y dejenme decirles que realmente son insoportables, uno se retuerce de dolor, por eso queria averiguar cuales son los alimentos para mejorar esta situacion y que el dolor no aparezca, igualmente por supuesto hare la consulta medica, muchas gracias adriana

2

1 de mar, 2014 - 22:33:16

Luis Rodriguez ...

Encotré muy útil, en el sentido de la información sobre lo qué debemos y no debemos comer, los que sufrimos ésta patología, quedé sorprendido de la cantidad de alimentos que incrementan los riesgos de la enfermedad, quisiera saber si existe alguna cura naturista para tratarla, no tengo ningún síntoma y fue accidentalmente que se me detecto esta enfermedad hace 2 dias.
Felicito, a las personas que contribuyen con sus aportes informativos a sobrellevar de mejor forma estos males que nos aquejan.

0

8 de may, 2015 - 01:30:46

maria parra ...

quiero saber mas sobre barro biliar me interesa mucho y me gusto este articulo gracias

4

14 de mar, 2012 - 00:23:43

fresia gallegos ...

me parecio muy bien la informacion de los alimentos prohibidos gracias

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9 de abr, 2012 - 15:41:03

ivett nepita fernandez ...

mefue muy util porque no tenia idea de algunos alimentos que si y que no podia consumir

1

8 de jul, 2012 - 01:11:31

sergio alejandro berzunza novelo ...

les felicito por proporcionarme tan buena informacion ya que buscaba que tipo de alimentacion tendre despues de mi operacion de extirpacion de vesicula biliar, saludos desde campeche, campeche, mexico.

1

14 de ago, 2012 - 05:50:36

Reyna ...

Hola muy buenos todas las publicaciones hacerca de la visicula, al igual que muchos di con la pagina x que me diagnosticaron Litiasis visicular y voy a tratar de deshacer las piedras con medicamento x 6 meses haber que resultado me da, me gustaria una menu para las comidas ya que se me dificulta organizar que voy a comer en estos meses ojala y pudiera saber acerca de que condimentos puedo usar para darle sabor a mi comida, ya que usualmente no puedo comer sin una salsa :/ y ahora pos ya no puedo comer chile :(

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31 de dic, 2012 - 00:13:58

ines ...

el informe fue muy util pues tengo varios de estos sintomas.
gracias.

0

6 de ene, 2013 - 11:38:41

margarita centurion ...

consejos muy buenos voy a empesar hacerlos sobre todo la dieta

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3 de feb, 2013 - 21:26:29

VERONICA VALE TAGLE ...

MI ESPOSO SUFRE DE CALCULOS RENALES CALCICOS , REITERATIVOS , ESPERANDO OPERACIÓN, ME CUESTA DEFINIR BIÉN SU ALIMENTACIÓN, AGRDECERÍA INFORMARME ALGÚN LISTADO ESPECÍFICO DE LOS QUE PUEDE O NO PUEDE CONSUMIR.

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9 de feb, 2013 - 12:45:58

maritza ...

probablemente tenga colelitiasis y no quiero q me operen por eso q vi esta pagina me parecio interesante are todo lo posible por tener esos alimentos y asi no tener mas dolor hacia un costada de mi abdomen.
gracais....

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18 de feb, 2013 - 21:40:12

Cristina ...

Ayer luego de una ecografía, me dijeron que tengo la vesícula llena de cálculos, que debo consultar con un cirujano urgente. De momento me dijo la persona que me hizo la eco, que coma, carne, pollo, papa y zapallo, NADA MAS.
Pero veo en este informe que hay más alimentos. Me sirvió para esperar que llegue el momento del turno solicitado,
Muchas gracias, saludos.-

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23 de feb, 2013 - 20:58:36

Mónica Sandoval ...

Muchas gracias por su dedicación para informar sobre como poder alimentarse en estas situaciones sobre la salud, ocurre que se va al médico pero no le indican que hacer y como alimentarse, al menos cuando no se está tan grave porque cuando ya es para operación es aceptable que lo digan.

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26 de feb, 2013 - 20:36:12

leonel ...

-muy buena información...gracias

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2 de abr, 2013 - 13:33:12

leonel ...

-muy buena información...gracias

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2 de abr, 2013 - 13:33:13

leonel ...

-muy buena información...gracias

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2 de abr, 2013 - 13:33:15

antoni ojeda ...

MUY BUENO el art. me fue de gran ayuda

0

13 de abr, 2013 - 04:56:58

ALIX ...

Hola a mi esposo le acaba de diagnosticar litiasis vesicular con multiples litos, el mayor de 15 mm.
Y ahorita que he leido su articulo me ayudara a darle una alimentacion adecuada ,GRACIAS

0

27 de jun, 2013 - 14:57:53

Esthela Martínez ...

Excelente información see mucha ayuda para problemas de vesícula

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30 de mar, 2014 - 01:39:01

neofelita janampa mejia ...

sr,maria tengo litiasis viliar de 15mm no quiero operarme no se es posible convivir con ella por favor ayudame

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16 de abr, 2014 - 15:58:15

Diana Veronica Garcia Rico ...

la col morada me encanta es malo para los sintomas de la vesicula?

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28 de abr, 2014 - 22:04:20

veronicca ...

MUY INTERESANTE!!!!!!!

0

15 de oct, 2014 - 20:52:29

veronica ...

hola lic. le cuento que yo estoy esperando que me operen despues de que tuve a mi bebe ya que durante el embarazo me descubrieron que tenia litiasis. la primera ecografia me a hice en octubre del 2013 y es la unica ya que recorri todos los hospitales de buenos aires para encontrar una fecha proxima. anduve y ando de vez en cuando con dolores, ayer me descompuse en el hospital de niños antes que me lo atiendan, se me habia bajado la presion y me agarro fuerte dolores,pero la culpa tambien fue mia ya que he comsumido cosas que no debia,como capuccino italiano, banana. galletas dulces, coca cola. me he cuidado al punto de no querer comer nada solo agua y si tengo sed,sino ni agua ni comida, como empece a sentirme mal me animaba a comer un poquito de fideos pero no estuve consumiendo carnes y ahora se suma que estoy anemica, se me presentaron una serie de inconvenientes, tengo un medico amigo que lo conozco de hace años y el se iba a encargar de hablar con los cirujanos para que me adelanten la cirujia ya que el trabaja en un hospital y ademas tiene su consultorio, espero que ya termine toda esta espera y poder vivir tranquila junto a mi bebe y quiero que sepa que me sirvio mucho su comentario, gracias

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21 de may, 2015 - 18:12:00

irma alvarado ...

me fue util porq ahora se q puede comer mi papa el tiene calculos en la vesicula eso le produce vomito y son las comidas q le hacen daño gracias

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12 de jun, 2015 - 15:59:05

Norma lidia cortes ...

Me encontraron microlitiasis y grumos de bilis en la vesícula, y estoy asustada porque no se q significa, si me tendrán q operar,, fui operada de manga gástrica,, hace 9 meses, he estado bien de salud pero esto me dejó, preocupada, si a alguien le pasó lo mismo, q me escriba

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11 de nov, 2015 - 21:43:01

Manuel Javier Talavera Salas ...

De acuerdo a la ecografía que me tomaron, tengo litiasis biliar con un cálculo de 14 mm. Me prohiben la leche entera pero me recomiendan la leche descremada. ¿Puede ser reemplazada por la leche de soya?
Estuve tomando leche deslactosada, pero me indican que también contiene grasa, por esa razón en que les consulto sobre la leche de soya. Gracias

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3 de feb - 17:31:30

Maria Julia Vera ...

GRACIAS ,después de esto compruebo que no ese estoy haciendo lo correcto. Tengo una piedra de 17,7 mm. Y con episodios de dolor. CUANDO MEDIA 12 MM. EL GATROENTEROLOGO , LO ÚNICO QUE ME DIJO . ( No coma fritos , café , ni productos grasos) que no hacía falta cirugía y ahora si hace falta cirugía !!!!!! Estoy preocupada . Espero no tener que salir de urgencia! !!!

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18 de may - 23:27:38

Carmen ...

Hola, tengo piedras en la vesícula y me interesa si puedo comer copos de arroz y trigo integral con leche desnatado, o el pan integral? Porque estoy leyendo por aquí y alguno dice que si es bueno y otros dicen que no! Ya no se que hacer de verdad! Gracias

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20 de ago - 14:14:50

Ana ...

Hola q tal a mi m detectaron piedra en la vesícula m pusieron a dieta pero s m antoja mucho la leche podre tomar leche deslactosada

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20 de sep - 01:49:26

andrea ...

Que bueno saber no sabia q comer y q no comer pero con esto me quedo mas que claro...bendiciones

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2 de oct - 06:23:19

Ana ...

Quisiera saber, cual es la consecuencia si me saco la vesícula. Esta llena de piedras pequeñas. si comience sacarla o estar toda la vida como esta? ... mil gracias .

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9 de nov - 18:12:45

susana lopez castellano ...

tengo piedras en la vesicula y quiero saber si me perjudica el picante, nunca he tenido colico

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18 de mar, 2015 - 21:31:10

anonimo ...

Hola a mi marido le diagnosticaron inflamacion de vesicula y no hace caso de la alimentacion, mi pregunta es si le podria desencadenar en cancer por su cabezoneria, le han recetado omeprazol y nolotil. Muchas gracias.

2

26 de abr, 2013 - 15:20:15

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