Hamburguesas árabes (Mishinik)

Recetas de hamburguesas árabes (Mishinik)

Esta es otra increíble receta de cocina árabe muy fácil de realizar y tremendamente sabrosa. Para poder confeccionarla necesitarás simplemente de carne picada y algunos vegetales. Una solución ideal para cuando no sabes que cocinar y ya estás harto de recurrir siempre a los mismos platos.

Para poder realizar estas hamburguesas árabes, precisas los siguientes elementos:

  • Medio kilo de carne de vaca o cordero picada
  • Una o dos cebollas en aros
  • Un pimiento en aros
  • Dos tomates en rebanadas
  • Ajo y perejil picados
  • Sal y pimienta a gusto

Primero dispone de la carne picada, sazónala con sal, pimienta, ajo y perejil picado. Forma una pasta bien compacta, ayudándote con un poco de harina o pan rallado si fuera necesario. Ahora tienes que poner un poco de aceite en el fondo de una fuente de horno y hacer, o bien pequeños discos de carne de un centímetro de altura o sino toda una gran hamburguesa. A continuación no tienes más que cubrir la carne la cebolla cortada en aros, el pimiento de la misma forma y el tomate en rebanadas. Luego introduces en el horno bien caliente, cocinando hasta que la carne y los vegetales estén bien cocidos. Verás que bien que resulta esta receta de comida árabe. Es sencilla y las verduras le darán un sabor especial a estas hamburguesas. Puedes acompañar con arroz pilaf.


4 Comentarios en "Hamburguesas árabes (Mishinik)"

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luz dary ...

para un evento en el que habia que llevar comida arabe....

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15 de sep, 2011 - 06:12:10

marta ...

me gusta la idea sencilla y fácil y sana la voy a hacer

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31 de ene, 2012 - 14:23:59

zóccima Cadiú Santana ...

me encantaría recivir cariños

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17 de oct, 2011 - 23:33:34

Sol ...

En general todas estas recetas,estan muy bien explicadas.Son sencillas y muy sabrosas. Mi enhorabuena!

1

9 de jul, 2011 - 11:01:13

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