Intolerancia a la lactosa en los niños
Alimentos sin lactosa para la dieta infantil
La intolerancia a la lactosa en los niños se engloba dentro de la denominada intolerancia a los hidratos de carbono. Si bien este último concepto es más amplio, es importante que conozcas por qué se produce, como así también, cuáles son los alimentos sin lactosa para la dieta infantil, que ayudan a su tratamiento.
La intolerancia a la lactosa en los niños forma parte de la intolerancia a los hidratos de carbono.¿Cuál es la causa de la intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa se debe a la falta total o a la disminución de la enzima lactasa que permite la “digestión” de un hidrato de carbono denominado lactosa.
Esta deficiencia se puede detectar con análisis bioquímicos específicos y biopsia de la mucosa intestinal, ya que es en ese preciso lugar donde se encuentran las enzimas encargadas de digerir y absorber la lactosa.
Una vez detectada la malabsorción se debe suprimir de la dieta todo alimento que contenga lactosa, caso contrario el niño sufrirá diarreas constantes y si esta situación se mantiene en el tiempo, puede sobrevenir una deficiencia alimentaria, provocando desnutrición.
Alimentos prohibidos
- Leche.
- Crema de leche.
- Nata.
- Mantequilla.
- Queso.
- Licuados con leche.
- Carnes procesadas.
- Sopas cremas.
- Salsas elaboradas con leche.
- Chocolate con leche.
- Postres como arroz con leche.
- Helado a base de crema de leche.
- Pasteles preparados con leche.
- Flan, etc.
Si el niño es menor de dos años, debe tomar leche materna y su madre debe cuidar su dieta y eliminar los alimentos con lactosa (lácteos en general)
- Leche deslactosada: Existen formulas de leche en polvo o leche líquida.
- Quesos elaborados a base de estas leches.
- Yogur:Se debe probar tolerancia ya que si bien el yogur posee lactosa la misma se encuentra desdoblada, por lo tanto hay niños que lo toleran.
- Huevo: Sin problema.
- Carne: Sin inconveniente.
- Vegetales: Sin inconveniente.
- Frutas: Sin inconveniente.
- Cereales: Sin inconveniente.
- Pan y Galletas: Elaborados sin leche.
- Aceites: Sin problema.
- Lactosa.
- Suero de leche.
- Leche en polvo.
- Monohidrato de lactosa.
- Mantequilla, etc.
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8 Comentarios en "Intolerancia a la lactosa en los niños"
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hola;ke tal me fue de gran utilidad debido ke mi hija de 3 años akabamos de detectarle ke es intolerante a la lactosa y x desgracia no lo sabia.gracias
mi pediatra me recomendo suspender la leche materna a mi hijo de 2 meses por el resultado de un examen coprologico fue positivo azucares reductores y me dijo que era intolerante a la lactosa ayuda que hago estoy desesperada
Hola milenia mira, yo tengo la experiencia de mis dos hijas, como lo contaba anteriormente, la verdad no es nada agradable que tu bebé tenga intolerancia a la lactosa, pero tampoco es grave, simplemente deberá estar en tratamiento un tiempo, tu pediatra te indicará cuánto, lo que si es verdad que ahora te toca a ti el sacrificio, yo ya pase por allí, y cuesta mucho trabajo, porque no es fácil acostumbrarte a no comer nada de lácteos, en mi caso, me quitaron también todo lo que era soya, gluten de trigo (todo tiene gluten, eh) tienes que estar muy pendiente de leer todos los ingredientes de cualquier cosa que te vayas a comer, y si ves algo de lácteo no lo vas a poder comer, porque si comes algo, aunque sea una pizca, le cae mal al bebé, entonces lo tendrás que hacer por su bien, y por tu tranquilidad, pero ánimo!!! que solo es un tiempo, y cuando le dejes de dar tu leche te vas a sentir muy satisfecha por haber ayudado a tu bebé a estar bien!!!, es un sacrificio de amor....TRANQUILA, TODO ESTARÁ MUY BIEN!
Ah Ximena, otra cosa, cuando yo le cambié a mi nena de seno materno a fórmula tampoco la quería!, fue muy dificil, porque la verdad la leche sabe horrible!, y nimodo, estuvo una semana tomando muy poquita, y yo estaba muy preocupada, pero cuando ya no pudo mas y se dio cuenta que era la unica leche que iba a tomar no le quedó más remedio que aceptarla, y ahora se la toma FELIZ!, todo es cuestión de paciencia.
gracias rocio me tranquiliza mucho lo que me cuentas, pero me da un poco de rabia q los pediatras, no todos porcierto, aconsejen quitar el pecho materno cuando es lo mejor para los bebes, tu pediatra es muy bueno porque supo a
Yo tengo dos niñas con intolerancia a la lactosa, a la mayor se la detectaron a los dos años y si estaba afectando su desarrollo, desde que nació había sido muy buena para comer y cuando cumplió un año dejó de comer igual que antes, no quería nada y anduvimos de pediatra en pediatra y todos decian que era porque yo cocinaba feo y que no le gustaba mi comida, jajajaja, qué ignorantes, y por fin llegamos con una excelente pediatra que a la primera dijo que era intolerencia a la lactosa y empezamos el tratamiento con medicamentos digestivos y una nula ingesta de lácteos, y a partir de allí mi niña ha estado muy bien! creciendo sana y fuerte, actualmente toma como sumplemento alimenticio una tableta de la enzima de lactasa y de esa manera tolera mejor los lácteos, y mi niña menor se la detectaron al mes de nacida y a mi me quitaron toda la ingesta de lácteos durante los 8 meses que le di seno materno, sufri pero todo sea por mi nena! que Dios bendiga a la doctora Marivel Ochoa Canela en México, D.F. que fue la que descubrio la intolerancia en mis nenas :)
AYUDA! mi bebe de 1 mes y 15 dias tambien le detectaron intolerancia a la lactosa le recomendaron formula sin lactosa y y ella la rechaza completamente la vota y llora mucho el pediatra se la recomendo, pero una gastroenterologa infantil al contrario me dice q no le vuelva a dar formula lo mejor para los bebes es la leche materna, q hago ???? mi leche le provocara algun daño???
Hola Ximena, a mi me paso con mi última nena eso, y su pediatra no le recomendó ninguna fórmula, porque necesita tu leche, lo que me recomendó fue que le diera el seno materno pero durante la lactancia yo tuve que dejar de comer y tomar por completo los lácteos y la soya y sus derivados porque nos explicó que un bebé que tiene intolerancia a la lactosa por lo general también es alérgico a la soya, la verdad es una larga lista de cosas que tuve que dejar de comer durante los 9 meses que le di seno, sería conveniente que le preguntaras esa opción a tu pediatra o consultar con algún otro que te de una mejor orientación, en mi caso nos fue muy bien, después del seno nos recomendó una fórmula hidrolizada, y hasta ahorita mi niña la sigue tomando, ya tiene un año dos meses y va muy bien, y nos dijo que con todos estos cuidados mi bebé puede superar por completo la intolerancia al año y medio!. Suerte con tu nena!.
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