Alimentación infantil contra la presión arterial alta
Si un niño sufre de presión arterial alta, este es un signo que indica algún tipo de patología de base. Luego de determinar cuál es la causa que provoca dicho aumento de tensión, es necesario prestar atención a la alimentación infantil contra la hipertensión, elaborando una dieta apropiada.
Múltiples pueden ser los factores que producen la elevación de la tensión arterial en los niños
Enfermedades cardiovasculares congénitas.
Enfermedades renales.
Hiperlipidemias, etc.
Desde el punto de vista dietoterápico, es necesario llevar a cabo una alimentación infantil contra la presión arterial. Esta alimentación deberá basarse en una dieta especial para niños con hipertensión.
Condimentos: Laurel, orégano, nuez moscada, perejil, ajo, especias, pimentón. Obviamente está prohibida la sal.
Bebidas: agua baja en sodio, soda, jugo de compotas, zumos de frutas (sobre todo cítricos, por su aporte de potasio).
Postres: Helados de agua, mouse, postres de leche, gelatinas, flan.
Recomendaciones:
Es muy importante leer las etiquetas de las conservas, ya que el sodio no sólo se encuentra dentro del alimento, sino también como aditivo o conservante.
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