Composición de la cerveza

Componentes de la cerveza

Las composición nutritiva de la cerveza es mucho más abundante de lo que se cree, teniendo excelentes niveles de minerales y cobrando cualidades que antes se desconocían de ella. Algunos de los componentes de la cerveza la convierten en una bebida diurética, buena para evitar la formación de cálculos y también para una buena digestión.

Dentro de los componentes de la cerveza deben contarse los ingredientes básicos, tales como la malta, el agua, el lúpulo y gas carbónico. Todos ellos tiene algunas interesantes cualidades que hacen que las propiedades de la cerveza sean mucho más de las que se le endilgan.

Por ejemplo, el lúpulo es un buen estimulante del apetito y un suave sedante, su gran porcentaje de agua acentúa su efecto refrescante, la malta aporta carbohidratos y vitaminas, así como el gas carbónico promueve la circulación sanguínea y favorece la digestión.

A su vez, es digna de destacar la cantidad de minerales que tiene esta bebida. Con un litro de cerveza se satisface casi la mitad de las necesidades diarias de magnesio de un adulto. Y también un 40 y 20 por ciento respectivamente de las cantidades diarias indespensables de fósforo y potasio. Al ser rica en potasio y baja en sodio, es diurética y al tener mucho magnesio es muy buena para el corazón y también para evitar la formación de cálculos renales.

Dentro del apartado vitamínico, la cerveza posee todas las vitaminas importantes del grupo B y también vitaminas A, D y E, entre otras.
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Juan Esteban Jorge


Periodista. Bebedor empedernido de té verde y convencido de los remedios caseros.

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13 Comentarios en "Composición de la cerveza"

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armandoberbesi

una persona con diabetes 11, puede tomar la cerveza''?AUN HACIENDOCE EL TRATAMIENTO PARA LA DIABETES?


armandoberbesi

una persona con diabetes 11,puede consumir la cerveza


sol

ssssss respondan la pregunst


jose

que % puede consumir una persona que tenga cirrocis?


rafa_martinez21@hotmail.com

Cervecita


Juan Carlos Revello

Agradescole me informe que concentracion de sal comun tiene la cerveza. 138672160.090.2005973899


Juan Carlos Revello

Agradezcole informacion sobre concentracion de sal comunen en la cerveza.1386782160


sergio lpacenti

tengo esclerosis múltiple y la cerveza atenúa los síntomas


cifu

espesificar mias sombre sus nutrientes


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