Cómo hacer galletas de jengibre

Receta de galletas con jengibre para el té

El sabor particular del jengibre le dará un toque especial a estas galletas, que puedes preparar para acompañar un rico té, en los días fríos. Las propiedades del jengibre hacen que no haya nada mejor, que esta receta de galletas, para entrar en calor. Aprende cómo hacer deliciosas galletas de jengibre en pocos minutos.

Receta de galletas de jengibre Receta de galletas de jengibre

Ingredientes:
  • harina, 250 gramos
  • bicarbonato de sodio, 1 cucharadita
  • jengibre en polvo, 2 cucharaditas
  • melaza o miel, 50 gramos
  • jengibre picado, 50 gramos
  • manteca o margarina, 100 gramos
  • azúcar morena, 100 gramos
  • leche, 4 cucharadas
Preparación:
  • Mezcla el harina con el bicarbonato de sodio y el jengibre molido.
  • Calienta la melaza a fuego lento.
  • Bate el azúcar con la manteca.
  • Añade a este batido la melaza, el jengibre picado y de a poco, el harina, alternando con la leche.
  • Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones sobre una bandeja de horno enmantecado.
  • Lleva al horno precalentado y cocina alrededor de 20 minutos.
Las propiedades del jengibre hacen de esta receta de galletas una opción ideal para acoompañar el en los fríos días de invierno.

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Hebe Bravo


Apasionada de la comunicacion y las artes plásticas. Puede abordar cualquier tema, aunque su fuerte son las Manualidades.

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6 Comentarios en "Cómo hacer galletas de jengibre"

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julio cesar paqblo

Es muy interesante,siempre tuve curiosidad de saber como se hacian,gracias!!!

maria

Voy a hacer la receta porque me parece simple, rápida y sabrosa. Creo que Uds. rescatan lo simple y sano de la cocina. Están claramente explicadas.

ramiro

voy
hacer las galletas ahi lugo les platico como me salieron

PORQUE NO SABIA HACER GALLETAS D

es una receta muy sencilla y bien explicada

Roxana

Me encantan sus recetas, y todo lo que presentan, esta en mi alimentacion sana. Soy amante de lo natural. Gracias mil.

Maria

Muy buenas!!Temperatura del horno¿?
Gracias!! y un Saludo!! :)


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