Cómo hacer galletas de jengibre

Receta de galletas con jengibre para el té

El sabor particular del jengibre le dará un toque especial a estas galletas, que puedes preparar para acompañar un rico té, en los días fríos. Las propiedades del jengibre hacen que no haya nada mejor, que esta receta de galletas, para entrar en calor. Aprende cómo hacer deliciosas galletas de jengibre en pocos minutos.

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Receta de galletas de jengibre Receta de galletas de jengibre

Ingredientes:
  • harina, 250 gramos
  • bicarbonato de sodio, 1 cucharadita
  • jengibre en polvo, 2 cucharaditas
  • melaza o miel, 50 gramos
  • jengibre picado, 50 gramos
  • manteca o margarina, 100 gramos
  • azúcar morena, 100 gramos
  • leche, 4 cucharadas
Preparación:
  • Mezcla el harina con el bicarbonato de sodio y el jengibre molido.
  • Calienta la melaza a fuego lento.
  • Bate el azúcar con la manteca.
  • Añade a este batido la melaza, el jengibre picado y de a poco, el harina, alternando con la leche.
  • Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones sobre una bandeja de horno enmantecado.
  • Lleva al horno precalentado y cocina alrededor de 20 minutos.
Las propiedades del jengibre hacen de esta receta de galletas una opción ideal para acoompañar el té en los fríos días de invierno.

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Hebe Bravo | Opina
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3 Comentarios en "Cómo hacer galletas de jengibre"


¡Cargando los comentarios!
PORQUE NO SABIA HACER GALLETAS D

es una receta muy sencilla y bien explicada

ramiro

voy
hacer las galletas ahi lugo les platico como me salieron

Fernanda

Muy buena receta, me quedaron muy claras todas las instrucciones! Ahora veré cual sigo, porque tambien vi esta - http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/maravillosa-receta-de-galletas-de-jengibre - y me gustó mucho,parece fácil de hacer!

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