Cómo hacer galletas de jengibre
Receta de galletas con jengibre para el té
El sabor particular del jengibre le dará un toque especial a estas galletas, que puedes preparar para acompañar un rico té, en los días fríos. Las propiedades del jengibre hacen que no haya nada mejor, que esta receta de galletas, para entrar en calor. Aprende cómo hacer deliciosas galletas de jengibre en pocos minutos.
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Receta de galletas de jengibreIngredientes:
- harina, 250 gramos
- bicarbonato de sodio, 1 cucharadita
- jengibre en polvo, 2 cucharaditas
- melaza o miel, 50 gramos
- jengibre picado, 50 gramos
- manteca o margarina, 100 gramos
- azúcar morena, 100 gramos
- leche, 4 cucharadas
- Mezcla el harina con el bicarbonato de sodio y el jengibre molido.
- Calienta la melaza a fuego lento.
- Bate el azúcar con la manteca.
- Añade a este batido la melaza, el jengibre picado y de a poco, el harina, alternando con la leche.
- Con la ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones sobre una bandeja de horno enmantecado.
- Lleva al horno precalentado y cocina alrededor de 20 minutos.
Hebe Bravo Escríbeme
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