5 Súper alimentos que no deben faltar en tu dieta
5 Alimentos llenos de nutrientes para tu salud
¿Has escuchado hablar alguna vez de los súper alimentos? Estos son elementos que, debido a la cantidad de nutrientes que tienen, están en un grado diferencial. En este caso, este artículo se detendrá especialmente en 5 opciones de origen vegetal. ¡Que los disfrutes!
Los súper alimentos son considerados aquellos que tienen tanta capacidad nutritiva que están considerados en un grado diferencial, no se podría decir superior, pero sí en un plano distinto, ya que son tan completos que no vale la pena perderlos de vista. Tenerlos en la mesa lo más seguido posible equivale a que, muy probablemente, tu salud se verá completamente beneficiada por su acción.
Si bien todos estos alimentos citados en la lista son de origen puramente vegetal, no quiere decir que sean únicamente para vegetarianos, ni mucho menos. Son alimentos que cualquier persona puede incluir en su dieta diaria. Es más, que deberían estar habitualmente en las mesas. Quizás no sean tan conocidos y ni se consigan tan fácil como una patata o una naranja, pero bien vale la pena el esfuerzo. No dejes de tenerlos en cuenta para sentirte mucho mejor.
Estos son 5 súper alimentos que no deben faltar en tu dieta:
- Quinoa: Sin duda alguna, este pseudo cereal pero súper alimento, bien ganada tiene su reputación. Es de origen andino y tiene nutrientes tales como calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc, selenio, manganeso y bajo contenido en sodio. También vitaminas del grupo A, B y E, además de ácidos grasos saludables y betacaroteno. Pruébala en una rica hamburguesa.
- Semillas de chía: Es, acaso, una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega 3 que existen, razón por la cual es tremendamente buena para combatir el colesterol y para todo el sistema cardiovascular. Pero no sería un súper alimento con nada más que este beneficio: tiene fibra soluble e insoluble, es saciante, contiene mucílagos y también aporta proteínas. Rocíalas sobre una ensalada, hidrátalas en agua, incorpóralas en batidos... pero que no falten las semillas de chía en tu mesa.
- Chlorella: Este alimento tiene millones de años y es nada más que un alga unicelular. Pero no te imaginas la enorme cantidad de nutrientes que tiene. Vitaminas de los grupos A, B, C y E, aminoácidos, magnesio y varios elementos más, además de propiedades desintoxicantes de toda clase. Un infalible.
- Maca: Otro elemento andino para sumar a la lista de súper alimentos. En este caso, un tubérculo o raíz que se destaca particularmente por su gran capacidad energética. Es muy interesante para los desayunos, ya que te llenará de vitalidad tan sólo consumiendo una cucharadita de polvo de maca.
- Brócoli: Rico en fibras, bajo en calorías, Las últimas investigaciones, además, le añaden propiedades anti cancerígenas. Ideal para comerlo bien tierno o hacerlo al vapor, para que no pierda la enorme cantidad de minerales y vitaminas que tiene dentro de su composición.
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