El Mundo del Café
Descubrelo todo sobre el apasionante mundo del café: salud, consumo, economía, historia,...
Propiedades del café orgánico
Las propiedades del café orgánico, suman a los beneficios que el café convencional aporta a la salud, sus características ecológicas. El café orgánico está libre de pesticidas y fertilizantes, por lo que no expone al organismo a los efectos adversos de estos. Sus contraindicaciones, por otra parte, no difieren de las del café convencional y se relacionan con los efectos de la cafeína, que pueden ser perjudiciales en determinadas circunstancias. Conoce para qué sirve el café orgánico y por qué deberías o no consumirlo. Leer más...
Beneficios del café
Las propiedades y beneficios del café para la salud, a menudo quedan ocultas tras una serie de mitos sobre sus efectos secundarios y contraindicaciones. Sin embargo, a la luz de las últimas investigaciones, el consumo moderado de café aporta al organismo más beneficios que perjuicios. Conoce sus propiedades y también sus posibles contraindicaciones. Leer más...
El cultivo de café orgánico
El cultivo de café orgánico aumenta la productividad de la planta y los ingresos económicos en la venta del café, al mismo tiempo que contribuye a la protección de los recursos naturales para futuras generaciones. La demanda de café orgánico está en constante crecimiento y constituye una fuente de ingresos, para las organizaciones campesinas que lo producen. Leer más...
Café La Brasileña
Cafés La Brasileña es una marca de café ubicada en Vitoria, que desde 1928 viene produciendo café de la más alta calidad. Buscando provisiones de diversas geografías y apuntando a un servicio gourmet, también han sabido hacerse un hueco en los servicios de coffee shop y vending. Leer más...
Café Dromedario
Lema curioso han adoptado desde Café Dromedario: 'el café no existe'. Esto tiene asidero en lo que plantea la empresa, por el hecho de que hay tantas variedades y tipos de café en el mundo que, actualmente, no puede decirse café de una manera genérica. Conoce un poco más de este comercio especialista en cafés de diferentes partes del mundo. Leer más...
Cafés El Abra
Cafés El Abra respeta una de las tradiciones más comunes, a la hora de buscar los inicios de una marca de café: es una empresa nacida en el seno de una familia. José Santamaria fundó esta compañía en 1959, teniendo sede en Bilbao. Sus principios fueron modestos, pero poco a poco, Cafés El Abra se ha convertido en una típica marca de café en España. Leer más...
Cafés Cornellá
Café Cornellá es una de las empresas cafeteras, más importantes del norte español. Enclavada en la zona de Fornells de la Selva, esta compañía que tuvo orígenes en Girona, poco a poco, fue ganando terreno dentro de dicha industria y ahora es una de las líderes del sector. Mucho de esto se debe al equipamiento de sus plantas y a una cuidadosa selección del producto. Leer más...
Café Fortaleza
La marca de café Fortaleza es una de las principales cadenas en España a la hora de distribuir y comercializar este producto, sobre todo en el País Vasco, donde junto a Cafés Baqué han logrado incluso frenar el avance de multinacionales como Nestlé. Leer más...
Cafés Valiente
Cafés Valiente es una importante marca de café, que tiene su epicentro en la zona de la comunidad valenciana. Ellos se encargan de hacer el seleccionado de semillas, el tostado y la mezcla, para así conjugar el estilo propio, con la calidad de la materia prima. Además, tienen una amplia variedad de productos y también cuentan con un sistema de franquicias. Leer más...
Tirma Café
Café Tirma es una empresa situada en las Islas Canarias, que poco a poco, ha ido aumentando su importancia dentro del mundo del café. Basados en obtener sus materias primas seleccionadas, importadas directamente desde América Latina, estos cafeteros canarios también trabajan sobre muchas otras variedades de productos, para completar su interesante gama. Leer más...
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