Alimentación de la mujer embarazada

La buena alimentación es necesaria para la formación de los tejidos en el feto. También se necesitan vitaminas, minerales y proteínas para proporcionar energía que requiere la madre y para el desarrollo normal del bebé. Los riñones e intestinos y el corazón de la madre necesitan alimentos que los ayuden a trabajar en forma eficiente.

Es también importante beber mucho líquido, sobre todo agua, durante el embarazo. El volumen sanguíneo de una mujer aumenta mucho durante el embarazo, y beber suficiente agua cada día puede evitar problemas bastante habituales durante el embarazo.

Una dieta adecuada requiere alimentos de los tres grupos alimenticios que brinden calorías en cantidades adecuadas, no en exceso, proteínas las cuales son esenciales al igual que carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales (esencialmente el calcio).

En la alimentación diaria se deberá consumir carne, huevos, leche y queso.

Además habrá una alimentación complementaria compuesta por ensaladas, vegetales, cereales y granos, pan, grasas, frutas, postres, patatas y pasta, líquidos.

Las cantidades diarias de alimentos que debe consumir la mujer embarazada son:

• Leche y derivados (2 raciones)
  
• Carnes y huevos (2 veces a la semana)
  
• Hortalizas (2 raciones)
  
• Frutas (5 raciones)
  
• Granos (1 ración)
  
• Verduras y plátanos (1 ó 2 raciones)
  
• Grasas (5 cucharaditas)
  
• Azúcares (6 cucharaditas)

Se deben evitar las comidas con demasiadas calorías y debe haber un control del consumo de sal.

La mujer embarazada frecuentemente presenta acidez, estreñimiento, vómito y náuseas.

En definitiva, el embarazo es un período de enormes cambios físicos y psicológicos para la mujer. Los primeros síntomas del embarazo se manifiestan en la mayoría de las mujeres desde el primer momento de la concepción.