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El granizado de café es una interesante manera de consumir esta bebida de un modo totalmente diferente. Fresco, ideal para las tardes de verano donde se impone beber algo bien frío para poder combatir el calor. Encima lo harás de una manera muy sencilla y en pocos pasos. Leer más...
El vino blanco cuenta de seis etapas bien definidas en su elaboración. Parte de la recepción de la uva y la separación de los mostos, pasa por un escurrido, un prensado y una fermentación, para llegar al trasiego y la clarificación final, que darán paso al proceso de embotellado. Verás que eso que tu tienes en la copa fue producto de un arduo trabajo en los viñedos. Leer más...
Las composición nutritiva de la cerveza es mucho más abundante de lo que se cree, teniendo excelentes niveles de minerales y cobrando cualidades que antes se desconocían de ella. Algunos de los componentes de la cerveza la convierten en una bebida diurética, buena para evitar la formación de cálculos y también para una buena digestión. Leer más...
El diseño y la publicidad se unieron para engalanar el gran día. Leer más...
La red de grupos de autoayuda existente en Madrid es realmente inmensa. Trataremos de informar aquí sobre la actividad de algunas de esas asociaciones que, en diferentes temáticas, brindan un servicio vital para el desarrollo de la comunidad. Leer más...
Aunque en general, se acepta la versión que sitúa el Tan Tien en la zona umbilical, no existe total acuerdo sobre su ubicación precisa. Leer más...
El sabor amargo en la boca es un síntoma de la acidez. El consumo de aguas aromáticas frena los efectos de la acidez estomacal. En estos días, los servicios públicos de gastroenterología reciben más pacientes. Leer más...
Con la llegada del frío, el cuerpo humano necesita más energéticos que en el resto de las estaciones, y aunque el invierno en el País no es tan extremo como en otras latitudes, es imprescindible tomar en cuenta algunos consejos. Leer más...
Un café que despierta mejor. Un proyecto en dos idiomas, Café y Caffè, ha tendido un puente entre los más exigentes consumidores italianos y los más pobres caficultores guatemaltecos. Leer más...
De la alquimia a la farmacología. Estrechamente vinculada con la práctica médica, la farmacología hunde sus raíces milenarias en la alquimia de sus precursores para formular tintes y medicamentos que, más allá de la magia de los tiempos, fueron cura mila Leer más...
Si preguntamos en las calles de todo el mundo acerca de los "símbolos" de la cultura china obtendremos como respuesta: comida china, kungfu, farolillos rojos y ópera de Pekín. Leer más...
El consumo de chocolate negro trae beneficios. Un nuevo y tentador estudio científico revela que el chocolate negro pudiera ayudar a disminuir los efectos negativos de la hipertensión arterial. Leer más...
Cromoterapia: lo más avanzado para desintoxicación, pérdida de peso y reducción del stress Leer más...
Cuando pasan los 50, las mujeres comienzas a padecer de sofocos o los llamados "calorones" que indican que llegó el cese de la menstruación. Leer más...
Cinco tazas de té verde al día previenen el cáncer de próstata avanzado según un reciente estudio japonés. Leer más...
Paz Torrabadella anima a quienes buscan pareja a hacer cosas que no se atreven Leer más...
Muchas veces, ponerse un premio, un trozo de satisfacción como trofeo por haber realizado algo que nos habíamos propuesto funciona de maravillas. De esa manera, logramos una motivación extra y tratamos de alcanzar el objetivo para poder obtener lo que deseamos. Y en varias ocasiones, este premio al esfuerzo viene de la mano de eso que conseguimos. Sin una cosa, no podría haber llegado la otra. Leer más...
La acupresión es una técnica derivada de la acupuntura que se emplea desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional china. Generalmente, su fin principal es el de mejorar la condición de los enfermos, pero también puede ser aplicada en múltiples circunstancias. Leer más...
No existe en Occidente, un equivalente exacto del término chino Qi, aunque se puede relacionar con varios conceptos, que permiten una aproximación a su significado. Leer más...
Las alcachofas a la montillana son una de las excelentes maneras que tienes de consumir estos exquisitos vegetales. Se hacen guisadas, con algunos interesantes agregados y serán ideales para llevar a la mesa en esta temporada invernal, donde las comidas suculentas se hacen desear para combatir el frío. No dudes en intentar preparlas, que te resultarán fáciles y deliciosas. Leer más...
