Licor de Hierba

Elaboración artesanal de licor de hierba

Esta receta de licor de hierba resulta excelente para la digestión. Es una elaboración casera de licor bastante fresca y saludable, con una combinación de especies y aromas que harán a este brebaje simplemente irresistible. Ideal para tomar una copa después de las comidas.

Para la elaboración artesanal del licor de hierba, precisas de los siguientes ingredientes:

  • Medio litro de alcohol etílico
  • 1 rama de hojas de menta
  • romero
  • 1 rama de ruda
  • Algunas hojas de salvia
  • 1 litro de agua destilada o mineral
  • Medio kilo de azúcar blanco

Deja macerando, en un frasco de cristal hermético durante, 10 días el medio litro de alcohol etílico con todas las hierbas, es decir, la menta, la ruda, el romero y la salvia. Luego de ese lapso de tiempo, procede al filtrado del alcohol de la manera tradicional y reserva. Prepara el jarabe con el azúcar y el agua hasta que tome un punto liviano. Mezcla el alcohol con el jarabe (una vez frío) y reserva embotellado durante 10 días más. Tendrás lista una de las mejores recetas de licores de hierbas que puedas hallar. Ideal por su frescura y capacidades digestivas, es ideal para beberlo en una copa pequeña con un poco de hielo, si así se desea.

IMPORTANTE: La misión de "Licor de Hierba" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

19 Comentarios en "Licor de Hierba"

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A ...

Me jor que el alcohol es el aguardiente pruebalo...

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27 de sep, 2011 - 22:04:36

Andrés ...

Si no tienes como hacerte con él dame un toque

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1 de mar, 2012 - 16:32:12

Angela Ramos González ...

Se puede sustituir el alcohol por orujo? ¿La misma proporción?

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14 de ago, 2013 - 15:20:43

Andrés ...

Fundamental la graduación del aguardiente puedes defenestrar tu licor si no controlas los grados...

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9 de oct, 2012 - 16:51:09

muy, muy util ...

esta pagina me es muy util.

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18 de dic, 2012 - 14:56:14

carlos ...

probare yveremos k sale ya os contare

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1 de mar, 2012 - 15:38:28

Alfonso de la Iglesia ...

La Ruda no la conozco, la he sustituido por una ramita de hierba luisa.

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8 de oct, 2012 - 22:39:51

Angel ...

Fantástico estraordinario Felicidades muchas gracías

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16 de nov, 2012 - 21:47:23

jimmysupertramp ...

Muchas gracias !!! Toy haciendo un jardin d aromaticas en mi huerto y voy a provar tu receta.

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25 de jul, 2013 - 16:25:35

Angela Ramos González ...

Se puede sustituir el alcohol por orujo? ¿La misma cantidad?

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14 de ago, 2013 - 09:09:05

Alfa ...

El orujo o aguardiente es mejor para hacer los licores, un licor debe andar alrededor de los 30º por lo que habrá que rebajar el aguardiente que suele venir a 50º. Con el alcohol debemos tener cuidado.

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21 de ago, 2013 - 15:22:02

enrique payan ...

me ha gustado la explicacion y lotendre en cuenta muchas gracias

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20 de sep, 2013 - 16:57:57

porque lo prove en una Abadia de ...

es muy rico lo voy a provar de hacerlo yo casero

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1 de abr, 2014 - 19:13:05

enrique ramirez ahuatl ...

excelentes recetas. me gustaria pertenecer al grupo de sus amigos. gracias

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1 de oct, 2014 - 19:07:53

Alfa ...

Cuidado con el alcohol mejor el aguardiente.

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2 de oct, 2014 - 11:14:26

Ines Penalo ...

Me gusta haga licores

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25 de jul, 2015 - 11:11:32

jaime ...

excelente tu pagina, he encontrado lo que queria licor de hieerbas casero, muchas gracias jaime.

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25 de sep, 2011 - 17:32:26

Antonio de la cruz Cañizares ...

Lovioy a intentar aver que tal me sale

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27 de ago, 2015 - 12:09:03

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