Licor casero de menta diferente

Receta casera de licor artesanal de menta

Roberto nos hizo llegar una receta diferente de todo un clásico dentro de los licores caseros: el licor de menta. La preparación está repleta de la fresca hierba y puede llegar a ser deliciosa para quienes gustan de dicha clase de bebidas.

Propiedades de la menta en la cocina Roberto nos dejó su propia receta de un licor de menta que procederemos a compartir con todos ustedes. No dudamos de que puede salir fantástico y ser del disfrute de cualquier aficionado a este tipo de bebidas.

Ingredientes:
  • 250 gramos de menta fresca
  • 750 ml de alcohol fino
  • 500 gramos de azúcar
  • 500 ml de agua
Preparación:

Coloca las hojas de menta en un frasco o botella de vidrio conjuntamente con el alcohol fino. Tapa y deja reposar en un lugar fresco y oscuro por un lapso de 15 días.

Posteriormente tendrás que preparar un almíbar con el agua y el azúcar, hasta que alcance un punto medio. Deja enfriar e incorpora a la preparación del alcohol. Luego simplemente tendrás que dejar reposar unos 15 días, colar con filtro de café, envasar y descansar unos 90 días más antes de consumir.

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Juan Esteban Jorge


Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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3 Comentarios en "Licor casero de menta diferente"

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cris

que bueno como se puede variar como se aprende con ustedes para poder dar gusto atodos gracias de cris

enrique saucedo

hice la receta de licor de menta salio buenisima tengo mucha menta en el fondo y se me ocurrio probar ahora voy por la de chocolate a la crema manden receta gracias

lama

exelente, se apetese pero ¿cual es el alcohol fino?
¿de cuantos grados?


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