Alimentos prohibidos para la gastritis

Lista de alimentos ácidos que producen gastritis

Cuando se produce gastritis, uno de los temas principales a tener en cuenta es la alimentación, ya que el proceso digestivo que se lleva a cabo en el estómago, será crucial para una buena absorción y metabolización de los nutrientes a nivel del intestino y distintos órganos como hígado, vesícula y páncreas. Para corregir la gastritis es importante conocer no sólo los alimentos permitidos, sino también los alimentos prohibidos y que alimentos ácidos pueden producir gastritis. Para ello te brindaré una lista de alimentos no recomendados, que te será de utilidad.

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Cuando se produce gastritis o inflamación estomacal, uno de los temas principales a tener en cuenta es la alimentación, ya que el proceso digestivo que se lleva a cabo en el estómago, será crucial para una buena absorción y metabolización de los nutrientes a nivel del intestino y distintos órganos como hígado, vesícula y páncreas.

Las causas de la gastritis pueden ser múltiples entre las cuales tres son las más importantes:

Por una bacteria llamada Helicobacter Pylori.
Por estrés.
Por una dieta rica en grasas.

Además de los alimentos prohibidos en la gastritis, ricos en grasas, sobre todo saturadas, como galletas, bizcochos, patatas fritas, amasados de pastelería, bollos, golosinas, chocolate, etc., encontramos otra serie de alimentos ricos en sustancias ácidas, que pueden irritar aún más la mucosa gástrica.

Lista de alimentos ácidos que producen gastritis

Cítricos, naranja, toronja, mandarina, etc. ya sea como fruta o su zumo.
Azúcar.
Alimentos concentrados en azúcar, como mermeladas, jaleas, helados, cremas, etc.
Miel.
Tomate y sus derivados como salsa.
Cebollas.
Café.
Té.
Refrescos cola.

Los alimentos que producen gastritis que integran esta lista deben ser eliminados del menú diario para evitar mayores complicaciones que, si no son tratadas adecuadamente, pueden producir incluso úlcera.

Recuerda que si sientes sensación de ardor y/o dolor estomacal no debes dudar en consultar a tu médico.

Encontrarás más información sobre como aliviar la gastritis en los siguientes artículos: