Cómo preparar un Margarita perfecto

Un coctel absolutamente clásico dentro de los hábitos latinoamericanos es el Margarita. Esta mezcla de origen mexicano propone una fórmula sencilla pero siempre refrescante y apetecible: el vigor del tequila, la elegancia del Cointreau y el toque refrescante del zumo de limón. Un trago sencillo de preparar y siempre cumplidor que puedes aprender a hacer siguiendo esta receta.

Ingredientes:

• Tequila
  
• Cointreau o algún licor seco de naranja
  
• Zumo de limón
  
• Sal

Preparación:

Toma una coctelera o vaso mezclador y coloca allí algunos hielos. Añade a continuación en partes iguales el tequila, el licor tipo Cointreau y el zumo de limón. Bate energéticamente hasta que sientas que la coctelera se escarcha.

Usa para servir el Margarita una tradicional copa de Martini o, mejor aún, la clásica copa que se emplea para este coctel. No olvides antes de mojar sus bordes con zumo de limón, pasarlo por sal y rematar con un gajo de limón para decorar.

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