Como cultivar spirulina

En principio, debe disponerse de un recipiente o estanque con ángulos redondeados, para facilitar la agitación y limpieza de los rincones. Se utilizan en mayor medida estanques con bordes de 40 cm.

1. Los estanques pueden tener una superficie de 1 m², correspondiendo a las necesidades de spirulina de una persona, aunque esta característica no constituye una limitación, solo resulta imprescindible tener en cuenta la necesidad de agitar periódicamente el estanque.
2. Para facilitar su desagüe, el fondo del estanque debe tener un hoyo y una ligera pendiente.
3. La agitación superficial de los estanques se puede hacer a mano con escoba, una vez cada hora o dos horas. Además, debe agitarse una vez al día el fondo del recipiente.
4. La temperatura del medio de cultivo es el factor climático más importante, que incidirá directamente en la rapidez del crecimiento y la calidad de la spirulina. Por debajo de 20°C el crecimiento es prácticamente nulo, siendo la temperatura óptima para el desarrollo alrededor de 37°C.
5. La iluminación es indispensable para el crecimiento, pero no debe mantenerse en forma continuada las 24 horas del día. El pleno sol no es ideal: una media sombra es lo más aconsejable. También es muy importante que el medio de cultivo registre una temperatura ambiente elevada, sin depender únicamente de la entrada de luz solar.
6. La lluvia y el viento son benéficos, pero es necesario controlar que el agua no desborde el estanque y que el mismo no se llene de polvo y hojas. El agua utilizada en el medio de cultivo debe ser limpia o filtrada, para eliminar posibles contaminaciones. Este líquido aportará los oligoelementos y el calcio que necesita la spirulina, además del carbono y las sales que deben disponerse a la vez.

¿Qué materiales necesitas para cultivar spirulina en casa?

Existen kits completos para el cultivo de spirulina en casa, que incluyen los siguientes materiales:

1. Semillas de spirulina.
2. Tela especial para cosechar la spirulina.
3. Solución de hierro para alimentar tu cultivo.
4. Tiritas para controlar el ph, que debe ser de 10 aproximadamente.
5. Termómetro para controlar la temperatura que no debe bajar de 20ºC
6. Calentador para mantener la temperatura constante, en alrededor de 37ºC
7. Bomba de aire, para mover y permitir que el cultivo respire

¿Sabías qué es posible cultivar spirulina en casa?

SI, pero no lo he experimentado

202

SI, he cultivado o cultivo spirulina

68

NO, me gustaría hacerlo

232

NO, me parece complicado su cultivo

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