Cognac casero
Receta casera de cognac
¿A quién no le gustaría preparar su cognac casero y de manera sencilla? Pues seguramente a muchos de los que están leyendo estas líneas en este instante. Si bien no se empleará el destilado original ni las recetas complejas, puedes llegar a lograr interesantes resultados con esta receta casera.
 |
El cognac (o coñac) es una de las bebidas alcohólicas de alta graduación más populares que existen. Lo cierto es que sólo puede conseguirse mediante complejos destilados u operativas que están lejos del alcance de un elaborador artesanal. Aunque no tanto... Siempre nos quedan a mano opciones como esta que te proponemos. No será un cognac de exportación, pero bien que vale intentarlo.
Ingredientes:
- Ciruelas pasas (unas 20/30)
- Cáscaras de almendras (unas 20/30)
- Un litro de agua
- Un litro de alcohol
Debes comenzar higienizando perfectamente un frasco con cierre hermético y colocando en él las pasas, las cáscaras de almendras, el litro de agua y también el de alcohol. A partir de allí, deberás reservarlo durante unas tres semanas en un lugar fresco y oscuro.
El paso siguiente será el de elaborar el clásico filtrado. Simplemente tendrás que colar empleando un filtro de papel y embotellar. Unas tres semanas o un mes más de reposo y estará listo para ser bebido. Así de sencillo.
Otras interesantes opciones para preparar licores caseros:
Juan Esteban Jorge Escríbeme
Artículos publicados
Foros de Innatia: remedios caseros, artesanías, manualidades y mucho más
| Comparte esta información Envia a un amigo/a |
|
Este artículo tiene algunos derechos reservados. |
| |||
| |||
