Novedades de Innatia

Año V - Edición Nº 88
23 de noviembre de 2007
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NOTAS: Alimentos y Bebidas

+ Carne al horno con tahina (koftet tahina)
Esta es otra de las tradicionales y deliciosas recetas de cocina árabe. La carne picada al horno con tahina combinan de maravillas y hacen de esa comida toda una delicia de la gastronomía del mundo arábigo. No dudes en probarla en tu propia casa para sorprender a invitados. Leer
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+ La primera fermentación de la cerveza artesanal
Dentro de la serie de procesos de la fabricación de cerveza artesanal, el primer fermentado es uno de los pasos clave. Es que en este paso, los azúcares se convierten en alcohol y donde empieza a cobrar su particular característica. Aprende como se hace. Leer
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+ Aguardiente de naranjas
Una muy buena manera de hacer licores caseros es empleando cítricos. En este caso, se trata de una receta de aguardiente de naranjas, donde el sabor de esa fruta, con el perfume de la vainilla conjugarán un delicioso licor. Leer
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+ Pastel de carne
Hacer un pastel de carne puede ser una excelente manera de hacer algo totalmente sencillo para comer y quedar muy bien con toda tu familia. Es muy fácil de realizar y tiene muy buen sabor. Lo puedes realizar partiendo del puré de patatas y la carne picada, dos cosas deliciosas y fáciles de conseguir. Leer
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NOTAS: Artesanías y Manualidades

+ Cómo preparar pasta de cartón
Algunos materiales de descarte, de los que, diariamente, nos deshacemos, son ideales para la preparación de esta pasta. Leer
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+ Cómo elaborar velas de gel
A partir de gel preparado, tal como se obtiene en casas especializadas, pueden elaborarse velas, cuya transparencia brinda un sinfín de posibilidades. Leer
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+ Cómo preparar una masa que parezca terracota
Los ingredientes que componen esta masa, permite a los objetos modelados con ella, simular el aspecto de verdaderas piezas de terracota. Leer
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+ Qué es el Batik
El Batik es una técnica de teñido, con reserva de zonas que no deben ser alcanzadas por el color. Originado hace miles de años, su uso está muy extendido en la India y otros países de Oriente, siendo muy popular en Indonesia y Malasia. Leer
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NOTAS: Cosmética Natural: belleza y tradición

+ Trucos caseros para evitar la sequedad en los labios
A veces se torna muy molesto andar con los labios secos. Esto te termina produciendo fastidio y no dejándote andar con tranquilidad. Muchas veces son nuestros propios hábitos los que producen esta sequedad. Es muy sencillo evitarla. Leer
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NOTAS: Crecimiento personal

+ Compaginar trabajo directivo y vida privada
Uno de los problemas no resueltos de la paridad e igualdad de sexos es que las mujeres todavía no han alcanzado masivamente los puestos directivos en las empresas como en la sociedad en general... Leer
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+ Clima laboral y familiar
Las mujeres prefieren retirarse de la vida profesional si no pueden conciliarla con la familia y es cierto que muchas mujeres renuncian completa o parcialmente a su recorrido profesional y con ello al potencial de su carrera... Leer
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+ Factores de éxito de las mujeres directivas
A pesar de los obstáculos, muchas mujeres se han incorporado al mundo laboral y abandonado la esfera privada tradicional y algunas mujeres, cada vez más, entran en la ruda competición profesional y conducen su carrera hasta las más altas responsabilidades. Leer
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+ Consejos para mejorar la promoción de las mujeres en el trabajo
Algunos consejos para falicitar la promoción de las mujeres profesionales en el trabajo... Leer
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+ El coaching para apoyar a la mujer profesional y directiva
Uno de los procesos más pertinentes para el desarrollo personal es el coaching. El coaching respalda la trayectoria profesional porque regula las emociones y las sintoniza con las ambiciones personales. El coaching cultiva nuestras metas para llevarlas mejor a cabo. Leer
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+ No puedes recibir si primero no das
Muchas veces esperamos que nos den algo sin haber dado algo primero. Todo el tiempo estamos a la expectativa y sentimos que no recibimos nada de nadie. ¿Pero te has puesto a pensar por qué eso sucede? Tal vez tu no has estado dando todo lo que podías de ti mismo. Leer
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NOTAS: El Mundo del Té

+ ¿Cuál es el tiempo de preparación de los tés?
Cada clase de té tiene su correspondiente manera de prepararse y se deben respetar algunos tiempos. Estos lapsos son los indicados para obtener de cada té sus mejores cualidades y formas. Aprende cuanto tiempo te llevará preparar un buen té. Leer
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+ ¿Cómo preparar el té negro?
El preparado del té no es una cuestión menor ni mucho menos. Respetar los tiempos y los procedimientos repercutirá directamente en el resultado final del té que pretendemos obtener. Por esto mismo, es fundamental tener en cuenta las siguientes indicaciones para conseguir un gran té negro. Leer
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NOTAS: Hogar y Vivienda

+ Cómo enverdecer su jardín
El éxito de una siembra depende de varios factores, que posibilitarán que el terreno a sembrar adquiera las características que estamos buscando. Leer
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NOTAS: Salud y Calidad de Vida

+ ¿Qué es una vasectomía?
Uno de los métodos anticonceptivos que existen destinados específicamente para los hombres es la vasectomía. Está especialmente pensada para aquellas personas que no desean tener más fertilidad pero sin tener ningún problema con su vida sexual. Leer
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ACTUALIDAD: Alimentación sana

+ Aceite de vida
Usar aceite virgen extra para las frituras dado que penetra poco en el alimento y mantiene su calidad nutritiva, además de poderlo reutilizar hasta para cinco frituras diferentes, son algunas de las recomendaciones dadas en las Jornadas sobre Aceite de ol Leer
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+ Alimentos para mejorar el rendimiento en el estudio
Mate, café, tortillas, pastillas y cigarrillos, son algunas de las cosas que no pueden faltar en la mesa de un estudiante en el momento de preparar una materia... Leer
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ACTUALIDAD: Café, consumo y salud

+ Tomar café en Turquía, expresión de buen gusto
El café local en Turquía, calentado lentamente en un recipiente especial y servido en pequeños pocillos con una ligera espuma encima, es una tradición que data del siglo XVI... Leer
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ACTUALIDAD: Cocina Tradicional

+ Chloé Doutre-Roussel: Una vida dedicada al chocolate
Chloé Doutre-Roussel es experta en la cata del cacao y además ha hecho de ello, su profesión. Leer
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ACTUALIDAD: Crecimiento personal

+ Empleados tóxicos
El 90% de los jefes sufre a los empleados tóxicos que «envenenan» las relaciones Leer
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ACTUALIDAD: Salud y Bienestar

+ Efectos nocivos del sol se ven a largo plazo
La exposición al sol de forma prolongada puede producir cuadros severos de quemaduras, fotoenvejecimiento y deshidratación, aunque en muchas ocasiones, ... Leer
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+ Medicina ayurvédica y Kama Sutra
Medicina tradicional hindú para el amor. Conozca la medicina ayurvédica, sus vínculos con el Kama Sutra, y cómo puede ayudar a su vida de pareja Leer
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+ Los arándanos, el mejor tratamiento natural la cistitis
Los arándanos rojos se convierten en el remedio natural más demandado contra la cistitis, según un reciente estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard. Leer
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Han Colaborado en este número
  • Pablo Javier Piacente

  • Hebe Bravo

  • Juan Esteban Jorge

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