Dieta del cochayuyo
Cochayuyo para adelgazar
El cochayuyo es un alga que bien puede servir en una dieta para perder peso, ya que tiene muchas características que perfectamente son complementarias para cualquier dieta: saciante, con mucha fibra y con capacidad para eliminar toxinas del cuerpo. Así es como no es una mala idea tenerla en cuenta para adelgazar.
El cochayuyo es un alga bastante común en algunas zonas de Latinoamérica, sobre todo en Chile y otros lugares que las tienen en sus mares. Lo cierto es que ya se consigue en el mundo entero y que bien puede ser empleada en dietas para perder peso debido a sus buenas propiedades.
Estos son los beneficios de cochayuyo para adelgazar:
- El cochayuyo tiene un gran efecto saciante, por lo cual puede ser muy bueno para "engañar" el estómago.
- Esta alga es muy rica en fibras, por lo que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, a la digestión y a bajar el colesterol. De hecho, cuenta con casi el 50 por ciento de su cuerpo en fibra.
- Es muy baja en calorías y grasas, además de aportar minerales como yodo, calcio, o hierro, entre otros.
- Puede ser incluido de muchas maneras en una dieta para adelgazar. Aquí podrás encontrar algunas recetas con cochayuyo para que sean parte de tu alimentación habitual.
- Receta de una infusión de cochayuyo que se emplea en algunos sitios para perder peso: tomar algunos trozos de alga cochayuyo y colocarlos en una taza con agua hirviendo y dejarlo tapado durante toda la noche. Al levantarse, añadir un poco de zumo de limón y beber en ayunas.
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