Contaminación de los alimentos

Causas de la contaminación biológica de los alimentos en el hogar

Tener tus alimentos en buenas condiciones es algo fundamental para que tú y tu familia no tengan que sufrir las consecuencias posteriormente. Extremar cuidados es fundamental para evitar la aparición de bacterias y sus posteriores enfermedades. Así que aquí te ofrecemos algunos consejos útiles para que puedas esquivar la contaminación de tus alimentos.

Vegetales Siempre hay que tener en cuenta que una persona puede llegar a enfermarse con los alimentos que consume. Por supuesto, todo esto si no se han tomado los recaudos necesarios como para evitar este problema.

Las bacterias y estafilococos que pueden posarse sobre los alimentos son muchísimos y pueden llegar a afectar de gran manera a tu salud, provocando diarreas, dolor abdominal, vómitos o fiebre, generando severas intoxicaciones.

Así es como debes pensar muy bien en tu familia y en tu misma persona cada vez que manipulas alimentos para consumir. Extremar los cuidados es muy importante para prevenir intoxicaciones.

Por eso mismo es fundamental para evitar la contaminación de los alimentos en tu hogar que sigas siempre las normas básicas de cuidado alimenticio:
  • Cuidar la higiene personal. Sobre todo de nuestras manos cuando vamos a cocinar.
  • Lavar perfectamente los alimentos.
  • Darle los tiempos de cocción necesarios a todas las carnes que vayamos a emplear.
  • No tener mucho tiempo guardados las latas de conservas abiertas y fijarse bien que no tengan abolladuras ni nada por el estilo.
  • Evitar que anden moscas e insectos cerca de tus alimentos.
  • Cuidar la cadena del frío de tus comidas.
  • Si tienes dudas sobre el estado en que está el alimento que vas a consumir, mejor desecharlo. Si están en mal estado pueden traerte complicaciones.
¿Te interesaría leer más sobre este tipo de cuidados básicos? En nuestra sección de casa sana podrás encontrar muchos otros artículos de tu interés.

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Juan Esteban Jorge


Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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10 Comentarios en "Contaminación de los alimentos"

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fausto

muy interesante pero un poco corta la explicacion y muy generalizada, podrian ser mas especificos?
gracias
Fausto

kristel carrillo

poniendo las consecuencias que nos podria traer esto :P

mierdita

que definicion

MANUEL MORANO

buena informacion en principio hasta que pueda llegar a
confirmar la veracidad de lo expuesto en esta pagina de todas formas gracias por anticipado saludos att, morano

TERRE

Interesante, pero podria ser mas amplio

odi

no es lo que busco

kris

no es de mi agrado

ruben

me pueden decir que es ¿ Defecto de la contaminacion de los alimentos sobre la salud

adrianis reverol

no deben colocar algo mas ...


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