Novedades de Innatia

Año VI - Edición Nº 111
9 de enero de 2008
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NOTAS: Alimentos y Bebidas

+ Cómo elegir y conservar los apios
El apio es un vegetal fresco, que adquiere su mejor dimensión cuando está bien conservado y recién traído de la huerta. Por eso mismo, debes seguir algunas recomendaciones a la hora de escoger las plantas de apio en el mercado. Es fundamental que esté crujiente y que, cuando lo guardes, lo hagas en el refrigerador. Leer
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+ Propiedades de la berenjena
La berenjena es un vegetal que no se destaca especialmente por poseer un gran valor nutritivo ni energético, pero sí se estima que contiene importantes cualidades dietéticas, diurética (debido a su alto contenido acuoso) y también buenos niveles de potasio. Además es un ríquisimo vegetal, que puedes consumir de muchas maneras. ¡Conoce más acerca de las berenjenas! Leer
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+ Cómo catar un vino
El hecho de beber un vino es simplemente el ponerlo dentro de la boca, tragarlo y ya. En algunos casos puede ser hasta una verdadero arte del placer y el regocijo. Pero hay algunas cuestiones fundamentales para poder apreciar un buen vino. Mucha de la práctica se va ganando con la experiencia, pero además existen varias sugerencias a tener en cuenta. Leer
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NOTAS: Artesanías y Manualidades

+ Mercado medieval en el ruedo de Valencia
La Plaza de Toros de Valencia, recrea cada año, los tradicionales mercadillos medievales, atrayendo participantes y visitantes de diferentes puntos del país y del exterior. Leer
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+ 2 formas de realizar Tie - Dye sin nudos
El Tie - Dye, es una adaptación occidental de las técnicas de Shibori, que se ha popularizado a partir de la década del sesenta, a través de la cultura hippie. Leer
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NOTAS: Crecimiento personal

+ Centros de Autoayuda en Sevilla
La encantadora ciudad de Sevilla cuenta con una gran red de ayuda social para sus habitantes, que se manifiesta en asociaciones de apoyo mutuo especializadas en temáticas como bulimia y anorexia, depresión y ansiedad, SIDA o ludopatía. Leer
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NOTAS: El Mundo del Té

+ Shui Jin Gui, un té oolong verde brillante
El té oolong Shui Jin Gui es una variedad china que se produce en las cercanías del monte Wuyi. Su nombre quiere decir Leer
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NOTAS: Remedios Naturales

+ Hierbas para la ansiedad
La ansiedad es uno de los problemas nerviosos más comunes que puedan observarse en la actualidad. Afortunadamente, existen muchas plantas para tratarla naturalmente y que puedas adquirir esa calma necesaria sin la necesidad de recurrir a medicamentos químicos. Conoce aquí algunas de las hierbas para la ansiedad. Leer
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+ Hierbas digestivas
Existe un gran grupo de hierbas y plantas que son ideales para realizar la digestión. Estas son las denominadas hierbas digestivas, ya que tienen la capacidad de estimular las funciones gástricas e intestinales para que no sufras problemas indeseables como dolores o gases a la hora de efectuar la digestión. Leer
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ACTUALIDAD: Cocina Tradicional

+ Estudio de países pone a Francia a la cabeza en gastronomía
El estudio anual llado Country Brand Index determinó que, a pesar de que en la relación marca-país Australia es el número 1, en el rubro gastronómico sigue siendo Francia el favorito por los turistas que visitan las tierras del mundo. Leer
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ACTUALIDAD: Crecimiento personal

+ Yoga y meditación para relajarse y potenciar la espiritualidad
Encontrar un momento idoneo para relajarse y desconectarse del mundo exterior ayuda mucho en el desarrollo de la espiritualidad. Mucho más aún si lo haces de la mano del yoga y la meditación. Leer
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ACTUALIDAD: Feng Shui, hogar, negocios y decoración

+ Algunos consejos para conseguir un hogar Feng Shui
El Feng Shui es una de las prácticas de decoración con fines espirituales y de buenas vibraciones más difundidos en occidente. Pero necesitarás seguir una serie de pautas si quieres que tu hogar se parezca a uno así. Leer
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ACTUALIDAD: Salud y Bienestar

+ Los médicos chinos ya emplean acupuntura como anestesia
Cirujanos chinos ya han utilizado por primera vez la acupuntura como medio de anestesia en una operación cardíaca. Fue sobre un paciente de 76 años y la operación fue un Leer
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ACTUALIDAD: Turismo y Viajes

+ Onsen, las aguas termales a donde acuden los japoneses
Los llamados Onsen, los balnearios termales a los que recurren los nipones en épocas invernales, están a la orden del día. Tal es así que este año han llegado a un record de visitantes. Toda una tendencia en Japón que sirve para escaparse de la rutina. Leer
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+ Se prepara la tradicional Fiesta del Lúpulo en la Patagonia
La Patagonia Argentina es uno de los pocos sitios en el mundo donde se produce lúpulo. Y eso es motivo de festejos todos los años. Los productores de cerveza casera están de parabienes y lo celebran en grande. Leer
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Han Colaborado en este número
  • Pablo Javier Piacente

  • Hebe Bravo

  • Juan Esteban Jorge

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