Conseils pour se préparer un bon sushi
30/03/2007 Le Japonais Hiroo Miki enseigne astuces pour faire un bon sushi chefs et les étudiants de Zamora Castilla y Leon
Le Japonais Hiroo Miki a enseigné les ficelles de créer un bon sushi, des étudiants et des chefs de Zamora de Castilla y Leon.
L"influence des restaurants japonais a été installé en Espagne au cours des dix dernières années force.En fait, il ya maintenant plus de trois cents restaurants dans toute l"Espagne, principalement à Barcelone et Madrid. Ainsi, en Castilla y Leon, il ya trois restaurants japonais à Salamanquemais aucune en Zamora et Valladolid. Par conséquent, une entreprise de distribution de près de Zamora 500 références à des produits importés d"Asie,États-Unis ou en Alaska liés à ce type de cuisine. Ainsi, la cuisine japonaise authentique a adeptes des sushi, tempura, teriyaki ou le sashami.
[3] Il a conduit à l"un des plus prestigieux chefs japonais en Espagne,Hiroo Miki, qui dispose de quatre restaurants à Madrid. Le restaurateur japonais a enseigné les secrets de la cuisine japonaise aux étudiants de l"industrie de l"accueil Centre de formation spécifiques et à soixante-dix cuisiniers restaurant arrivés Valladolid,Salamanque et Zamora.
Le plat est star sushi.Hiroo Miki n"est pas en faveur de l"achat et de stockage comme un plat à manger sur le temps de préparation. Il existe trois variantes principales: le nigiri sushi, un apéritif composé d"une boule de riz avec du poisson;la temaki, un cône d"algues avec les ingrédients à l"intérieur du sushi, maki et sushi, préparé en rouleaux d"algues à l"intérieur ou à l"extérieur,qui est plus facile à fabriquer et plus consommé.
[7] Hiroo Miki a dit que la cuisine de Castilla y Leon a une prédilection spéciale pour l"agneau et du vin de Ribera del Duero.
| .. Précédents |
