¿Cuál es el mejor té para el desayuno?

El té para el desayuno

El desayuno es un momento del día donde debemos arrancar el día con toda la energía. Existen algunas variedades de té que son mucho más aptas, por sus cualidades, para servir en esa primera comida diaria. Conócelas, así las incorporas todas las mañanas.

El té ideal para el desayuno, esa primera comida del día que debería llenarnos de energía, es un té que sea bien fuerte, con cualidades energéticas y que sea ideal para despertarse con toda la vitalidad. No por nada los denominados “breakfast” cuadran dentro de esta perspectiva. El english breakfast puede ser perfectamente indicado, dado su carácter vigoroso, para un desayuno.

Si prefieres un té un poco más suave pero que sea ideal para esa primera hora del día, puedes decantarte por un Assam. El Assam es uno de los denominados “té de punta”, donde priman las concentraciones de aromas penetrantes. El Keemun también puede ser excelente para el desayuno. También es un té negro, con matices rojizos, con un grato aroma y que viene de maravillas para despertarse.

Otras de las variedades que son indicadas para el desayuno por los especialistas en té son el Darjeeling, el Kintuck, el Yunnan o el Ceilán Orange Pekoe. Todos reunen condiciones necesarias para que puedas comenzar el día como corresponde: con un sabroso té y con todas las energías.

Juan Esteban Jorge Escríbeme
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