Cómo preparar un té pu-erh
Preparación del té rojo pu-erh
El té pu-erh requiere indispensablemente de agua a punto de hervor para su correcto preparado. El tiempo que tendrá que descansar puede variar, alcanzando hasta cinco minutos. ¿Ya has saboreado un riquísimo té pu-erh?
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Como todo té, el té rojo pu-erh, tiene sus modalidades de prepararlo. Ante todo, requiere de agua a punto de hervor para su consumo. Esto es, a 100 grados centígrados.
Algunos creen que no es necesario dejar reposar mucho tiempo el té pu-erh antes de consumirlo. Es más, que con 30 segundos bastará. Pero si quieres una infusión un poco más concentrada, puedes prolongar el reposo hasta 5 minutos. Algunos también optan por limpiarlo un poco previamente con agua hirviendo, para remover el polvo que puede haberse acumulado con el paso del tiempo.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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