Healthy Cooking for celiacs de Manises (Valence)
Gratuit celiacs atelier de cuisine
30/03/2007 Atelier de cuisine santé pour celiacs dans la municipalité de Valence Manises
Le Conseil municipal de Manises collaborent à cette initiative reste libre tout au long du mois de Mars.
Il ya quelques jours, le Centre Municipal de Animación Juvenil (CEMAJ) Manises (Valence)a organisé un atelier gratuit sur la cuisine santé pour celiacs, grâce à la collaboration de la Municipalité, par l"intermédiaire de la Fondation Municipale de la Culture et de la jeunesse.
En ce sens, Amparo Manisero Suria,Pepi Perez Marco et Esperanza enseigné trucs et astuces sur le maintien d"un régime alimentaire sain pour celiacs, tout mis au point plusieurs plats préparés spécialement pour eux.Ainsi, les participants ont appris diverses techniques et la meilleure façon de préparer des recettes qui sont appropriés pour les personnes celiacs.
[5] L"expérience a montré que le fait de rendre un gâteau allemandensaimadas, croissants, biscuits, snacks croquant, pain, crêpes, gaufres et brownies aux épinards est facile et ne doivent pas être interdits alimentaires.En outre, les étudiants apprennent à faire des décorations pour gâteaux au chocolat, beignes et dépoli à glaçure cookies pour la décoration.
[7] La maladie coeliaque est héréditaire,auto, et se produit lorsque la paroi de l"intestin grêle est endommagée à la suite de l"ingestion de gluten et d"autres protéines que l"on trouve dans le blé, l"orge,le seigle, l"avoine et peut-être aussi. Par conséquent, vous devez suivre un régime sans gluten durant toute la vie de manière à permettre à l"organisme de récupérer les villosités intestinales.
[9] La nourriture, les boissons et les médicaments qui contiennent du blé, le seigle et l"orge doit être éliminé complètement de l"alimentation. Quelque chose qui à partir de maintenant il sera plus facile de faire des participants en bonne santé pour l"atelier de cuisine celiacs.En Mars il ya de nouvelles sessions de l"atelier de cuisson et d"autres pour les diabétiques.
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