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L'Épicerie-Tomates en boîte
07:36 min - 04/10/2008 - 5.00 - 2962
Resumen: Quand on veut faire des sauces à base de tomate en hiver, on peut préparer, à la fin de l'été, ses propres conserves. Mais, si on n'a pas le temps, on peut aussi acheter des tomates en boîte. Nous en avons com...
Palabras clave: L'Épicerie Tomates Conserves Cuisiner Marché Santé Bouffe
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L'Epicerie
03:51 min - 02/09/2007 - 0.00 - 703
Resumen: L'Epicerie...
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L'épicerie - Le poisson frais
07:51 min - 17/10/2008 - 4.50 - 219
Resumen: Difficile de trouver du poisson frais même si on vit près de la mer : Du poisson fraisqu'est-ce que ça veut dire? Fraîchement pêché ou fraîchement décongelé?http://www.radio-canada.ca/a...
Palabras clave: L'épicerie poisson frais congélé Denis Gagné Johane Despins alimentation nutrition nourriture
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L'épicerie - Aliments végétariens
07:25 min - 06/11/2008 - 5.00 - 164
Resumen: Un peu de soja, du blé, des fibres de carottes, des fibres de betteraves, de la farine de pois, c'est tout ce qu'il faut pour fabriquer des aliments qui ont l'apparence, la texture et la saveur des vraies viandes. L'ajout de vitamine permet en...
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L'épicerie - Le sureau
04:54 min - 17/10/2008 - 5.00 - 206
Resumen: Le sureau: c'est un petit fruit qui pousse en grappe à l'état sauvage et qui a plus de pouvoir antioxydant que le bleuet. Et bonne nouvelle de plus en plus de gens en font la culture. http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/...
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L'épicerie - La congélation
07:46 min - 27/11/2008 - 0.00 - 200
Resumen: C'est bientôt l'hiver, et il commence à faire froid. Mais ce n'est pas pour autant qu'on va arrêter de congeler! C'est une méthode bien pratique pour conserver petits plats, morceaux de choix et garder toute la fraîche...
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Michel Leeb - L'épicerie africaine - HUMOUR +++
03:40 min - 30/09/2007 - 4.40 - 162595
Resumen: Un sketch très célèbre, anthologique, de Michel Leeb au Casino de Paris en 1994.Michel Leeb a reçu le Grand Prix de l'Humour de la SACEM pour ce spectacle.J'ai trouvé ce clip sur le réseau d...
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L'épicerie - L'emballage
08:11 min - 27/11/2008 - 0.00 - 181
Resumen: Envelopper, emballer, empaqueter, ensacher, les moyens ne manquent pas pour protéger les aliments. Certains emballages sont difficiles à recycler, comme le styromousse utilisé en boucherie, en poissonnerie ou en fromagerie. Et c'...
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L'épicerie - Tout flamber
05:26 min - 06/11/2008 - 0.00 - 190
Resumen: Depuis son invention à la fin du 19e siècle, la crêpe flambée a conquis plus d'un cuisinier. C'est le cas de Julien Lahourde, chef à l'Hostellerie Les Trois Tilleuls, qui ne fait pas flamber que les crêpes. Il ...
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L'épicerie - La fondue parmesan
05:50 min - 27/11/2008 - 0.00 - 187
Resumen: Fin du fin dans les restaurants chics des années 70, la fondue parmesan est aujourd'hui présente sur toutes les tables. On n'y trouve pas toujours que du parmesan, et cela n'a pas toujours l'aspect d'une fondue. Laquelle ont préf...
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Innatia 
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