Té verde Da Fang
Té verde Da Fang de la China
El té verde Da Fang es uno de los más populares dentro de la China, sobre todo en el sitio donde se produce. Es un té de alta montaña, ya que crece en la zona de Huangshan, en el condado de Xi. Allí adquiere particulares características aromáticas, que lo posicionan dentro de la órbita de los tés delicados.
El
té verde Da Fang es una de las tantas variedades de ese té, que se produce en la provincia china de Anhui.
Más precisamente, en el condado de Xi y en las alturas del monte Huangshan, es donde este té adquiere sus características principales.
Suele decirse que el té verde Da Fang tiene una gran capacidad aromática, lo que lo convierte en un té
con dejos tostados, ciertos aromas a nuez y una gran presencia en el paladar. Por eso mismo, no llama para nada la atención, que haya ido evolucionando tremendamente, en los últimos tiempos.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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