Té Hui Ming

Té verde Hui Ming de China

El té Hui Ming es un excelente té verde de la provincia de Zhejiang, en China. Esta bebida adquiere muy buenas características, siendo similar a al té Longjing, que ha sido galardonado anteriormente como uno de los mejores tés de la China. Al fin y al cabo, ambos son originarios de la misma zona y guardan algunas similitudes.

El té verde Hui Ming es uno de los más destacados de China. Se trata de un té refinado, de gran calidad y su origen es la provincia de Zhejiang. De hecho, es "vecino" de una de las más destacadas variedades, llamada Longjing.

Al igual que este Longjing, el Hui Ming es un té que se saltéa previamente por una sartén especial que se empléa por aquellos lares. Si bien no alcanza los ribetes de calidad que sí obtiene el Longjing, se trata de un gran té verde.

Vale destacar que la provincia china de Zhejiang adquiere muchas de las buenas características de terreno y climatológicas para obtener grandes variedades de té. Así lo demuestran sus ejemplares.

Juan Esteban Jorge Escríbeme
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