Té Tielouhan, una variedad destacada de oolong

Té oolong de China Tielouhan

El té Tielouhan es una de las tantas variedades de oolong que pueblan la China. De hecho, es una de las más famosas dentro de los tipos

El té Tielouhan es una de las tantas variedades de té oolong que existen en la China. Crece en la zona rocosa de Wuya, en la provincia de Fujian. De hecho, es uno de los tés "de montaña" más populares que existe en la región.

Su nombre es un tanto peculiar en su origen. Según cuenta la leyenda, este té fue creado por un monje guerrero muy poderoso, que tenía piel de bronce. De ahí que su nombre, en chino, signifique "monje guerrero de hierro".

Pasando a su sabor, ahí es donde logra distinguirse. De un color pálido y delicado en la taza, deja sentir su cuerpo, su aroma floral y su final largo en boca. De esta manera, ha logrado caracterizarse como un más que interesante té dentro de la variedad oolong.

Juan Esteban Jorge
Artículos publicados