Té de Java, aromas a nueces desde el océano índico

El magnífico té negro de Java

El té de Java es un té producido en las islas de Indonesia. Su variedad pertenece a la del té negro, y su aroma y sabor tiene un especial tinte a nuez que lo hace muy especial. Si bien suele ser muy diferente al té chino y de la India, es de excelente calidad y puede conseguirse con relativa facilidad. A no confundir con el ortosifón, una planta llamada también

El té en Java adquiere importantes dimensiones, al igual que en toda Indonesia. Suele ser bastante parecido al té que se obtiene desde Ceilán, por las similitudes que tienen estas islas, pero difiere de lo que es el té de la India y el de la China. Cabe destacar que corresponde a una variedad de té negro.

El té de Java se destaca por su fuerte aroma con reminiscencias a la nuez, lo que lo convierte en ideal para los que gustan de ese tipo de bebidas. Se consigue con relativa facilidad y es de excelente calidad.

Muchas veces suele ser confundido el té de Java con una planta llamada ortosifón que suele recibir la misma denominación. Esta última nada tiene que ver con la planta del té, pero es muy empleada dentro del control de peso, ya que es diurética y saciante.

Juan Esteban Jorge Escríbeme
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