El Mundo del Té

Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.

Novedades

+ Efectos del té sobre la absorción de hierro

(9741 lecturas) Una de las dudas que siempre se han sembrado en torno al té es su capacidad de inhibición del hierro proveniente de los alimentos. Al parecer, esto sería cierto, pero en determinadas circunstancias. Todo indica que la absorción de ese mineral vital para el organismo se dificulta sólo si se consume el té inmediatamente después de comer. Pero si se espera media hora, esto ya deja de ser un problema. Leer

+ Cultura del té en Sri Lanka

(1979 lecturas) La isla de Sri Lanka, ubicada al sur de la India, se caracteriza por tener una fuerte historia junto al té. La cercanía inmediata con uno de los centros principales en la producción de té ha posibilitado que se avance tanto en la producción como en la costumbre de incorporar esta bebida al hábito diario de los pobladores de Sri Lanka, o Ceilán, como es más conocido dentro del mundo de habla hispana. Leer

+ Efectos adversos del té
(21792 lecturas) El té es una bebida que prácticamente no tiene contraindicaciones. Acaso su mayor peligro viene de la mano del fluor, un mineral que en exceso puede resultar cancerígeno. Mira en este artículo algunas de las contraindicaciones del té. Leer

+ Cultura del té en Pakistán
(2523 lecturas) Pakistán, como todo país de Asia, tiene una extensa cultura del té. Mucho más aún siendo una nación limítrofe con la India. De esa manera, el té es algo totalmente extendido y que se consume a cualquier hora del día. Por otra parte, el gobierno de aquél país ha dispuesto un sistema de plantación que ha favorecido mucho al mercado regional. Leer

+ Efectos del té sobre el HIV
(4183 lecturas) Según un estudio realizado en la Universidad de Tokyo, el té verde podría llegar a tener un importante efecto sobre la reproducción del virus del HIV. Esto viene a partir de los polifenoles que tiene esta variedad de té, que podría cortar el avance de la transmisión del virus en el ser humano. Leer

+ Cómo preparar un té verde
(22651 lecturas) Preparar un té verde, al igual que las otras variedades de té, tiene su forma especial. Si bien todo el mundo aconseja que para sacar lo mejor de su sabor no hay que usar agua muy caliente ni dejarlo mucho tiempo en reposo, para obtener sus más destacadas propiedades hace falta que tenga un mayor contacto con el agua. Aprende cómo preparar un té verde. Leer

+ Cultura del té en Irán
(2110 lecturas) Como toda Asia, Irán también forma parte de los países con una vasta cultura en materia de té. A tal punto que es una de las bebidas por excelencia de aquél país. También ese país del medio oriente tiene sectores aptos para cultivar la planta del té. Conoce en este artículo un poco más de la cultura del té en Irán. Leer

+ Té de Sumatra
(1086 lecturas) El archipiélago de Indonesia también se caracteriza por producir tés de muy buena calidad. Las dos islas sobresalientes son las de Java y Sumatra que, por sus características del terreno, son tremendamente aptas para elaborar excelentes clases de té, como por ejemplo el Gunnung Dempo. Leer

+ Cómo preparar un té oolong
(3981 lecturas) Obviamente, todas las variedades de té que existen requieren un determinado tipo de preparación. Cada uno lleva un cierto tiempo y se hace de un modo puntual. El té oolong no es la excepción. Necesitarás de un agua casi hirviendo y también de un agua de buena calidad para obtener los mejores resultados. Leer

+ Cultura del té en Europa del este
(1992 lecturas) La del té se desarrolla en el mundo entero, no solamente en Asia. Tal es así que en Europa del este, sobre todo en la República Checa, en Rusia y en Eslovaquia tienen sus propias costumbres, modos y usos con respecto al té. En Chequia lo prefieren cercano a la costumbre inglesa, en Rusia lo beben en extraños vasos mientras que en Eslovaquia se sirve en muchas partes. Leer

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+ Efectos del té sobre la absorción de hierro

+ Cultura del té en Sri Lanka

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