El té rojo y el colesterol
Consumo de té rojo y colesterol
Muchas veces la gente se cuestiona realmente acerca de las cosas que suelen leerse acerca de las propiedades de tal o cual bebida. Tal es el caso del té rojo. Se suelen afirmar tantas cuestiones acerca de él que muchas veces hasta se termina dudando. Pero con respecto al colesterol, hay estudios médicos que han comprobado que su efectividad es certera.
Este estudio se remonta a 1986, momento en el cual 86 pacientes con problemas coronarios fueron internados para ser tratados con una "cura de té rojo". A 55 de ellos se le suministraron 15 gramos diarios de pu-erh, divididos en tres dosis y durante dos meses, sin alterar sus hábitos alimenticios.
Al finalizar los estudios, se comprobó que no hubieron efectos adversos, más bien todo lo contrario. Los niveles de colesterol malo y triglicéridos se habían reducidos y el colesterol bueno había aumentado.
Juan Esteban Jorge
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