Qué dieta es buena para la psoriasis
Tratamientos dietéticos para la psoriasis
En el tratamiento y control de la psoriasis, la alimentación juega un rol muy importante, ya que la ingesta de alimentos puede contrarrestar el efecto oxidativo del organismo. Por eso, aquí te mostraré qué dieta es buena para la psoriasis, y como a través de tratamientos dietéticos se puede prevenir la aparición de dicha enfermedad.
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La psoriasis es una enfermedad crónica que produce hinchazón y descamación de la piel. Si bien existen tratamientos dermatológicos para tratar dicha enfermedad, la alimentación juega un rol importante en su control y prevención.Por eso desde el punto de vista dietético te preguntarás:
¿Qué dieta es buena para la psoriasis?
La dieta para neutralizar los efectos de esta enfermedad, podría decir que es una dieta antioxidante, que forma parte de tratamientos para contrarrestar la psoriasis. Estos tratamientos dietéticos contra la psoriasis están ligados a dos grupos de alimentos, aquellos alimentos permitidos o adecuados para la psoriasis, y aquellos alimentos prohibidos o inadecuados para tratar la psoriasis.
La dieta para tratar la psoriasis se puede clasificar según las necesidades de vitaminas y minerales que ayudan a contrarrestar esta enfermedad.
Alimentos permitidos para la psoriasis
- Alimentos con contenido en vitamina A: Espinacas, albahaca, espárragos, pimientos, zanahoria, calabaza, tomate, coriandro, hígado, huevos, mantequilla y pescados.
- Alimentos que contienen vitamina C: Naranja, pomelo o toronja, limón, kiwi, manzana, sandía, ajo, apio, fresa, uva, piña, arandanos, aguacate, mangos, moras, chirimoyas, etc.
- Alimentos con ácido fólico: Cereales integrales, legumbres, espinaca, naranja, espárragos, lechuga, germen de trigo.
- Alimentos ricos en selenio: Uvas, melocotones, ajo, calabazas, cebada, avena, maíz, pistachos, espárragos y espinaca.
- Alimentos ricos en ácidos grasos omega 3: En pescados de mar y mariscos principalmente.
- Alimentos con cinc: Apio, espárragos, higos, patatas, berenjenas, girasol, cereales integrales.
- Carnes.
- Lácteos.
- Alimentos grasos.
- Alcohol.
- Especies.
- Alimentos con conservantes y aditivos.
- Gran cantidad de vitaminas y minerales, cuya fuente principal son las frutas, verduras y cereales integrales.
- Moderada cantidad de proteínas.
- Bajas cantidades de grasas.
Recuerda que ante cualquier duda, debes consultar a tu médico.
María del Pilar Cancela Escríbeme
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