Granizado de Miel Jegimbre y té Dooars

Recetas con té negro

Granizado de miel con té Dooars en sólo 10 minutos...

PREPARACIÓN: 10 MIN.
CONGELACIÓN: 1HORA

PARA 6 PERSONAS

Ingredientes:

• 50 gr. de jejimbre en polvo.


• 500ml agua hirviendo.


• 100gr de miel.


• 2 c.c de Té Negro (Dooars).

Procedimiento:

• Poner el té en un filtro y el jejimbre en otro.


• Meter los dos filtros en una tetera, verter elagua hirviendo y dejar infusar 5 min antes de sacar el filtro de té.


• Dejar el jejimbre mas tiempo.


• Añadir en la infusion la miel y añadir segun gustos.


• Dejar enfriarse y caundo este frio, quitar el filtro de jejimbre y meter en el congelador.


• A la media hora,sacarla mezcla del congelador y reducirla en granizado utilizando un tenedor.


• Repetir hasta obtención del granizado deseado.


• Servir en copas, decorar con rodajas de limón ó trocitos de jejimbre fresco.

Consejo:
Puede utilizar otro té negro para variar sabores, como el Té Negro Ceylan ó el Té Negro de China Yunnan

Vanessa Micic
The Bio Tea Company S.L.
Artículos publicados
http://www.biotea.es

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