Café Champs Elysées
Receta de café Champs Elysées
El café a la Champs Elysées es una de las maneras de beber el café de un modo mucho más sofisticado y complejo. Allí se dan cita los sabores de los licores, con la nata de leche y, obviamente, el café exprés. Una excelente manera de consumir café de un modo totalmente diferente y particular. ¡Pruébalo!
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- Una taza de café exprés
- Media medida de licor parfait francés
- Una cucharada de nata montada
- Media medida de licor de grosellas (u otra fruta de similares características)
- Un terrón de azúcar
En primera instancia, sólo tienes que preparar el café exprés como siempre lo haces y poner la taza en un vaso largo, tipo los de café irlandés. Luego le haces por encima un copete con la nata montada, de modo que quede sobresaliente. A continuación, debes colocar los licores. Primero el parfait y luego el de grosellas, finalizando esta preparación con el terrón de azúcar. Bébelo y veras que te resultará muy bien si quieres encontrar variantes a la hora de beber café. Es ideal para consumir después de las comidas, en una larga sobremesa con amigos y algunos licores.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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