Recetas de cocina sencillas

Recetas de cocina sencillas y gratis.

Novedades

+ Preparación de escabeche
(12316 lecturas) Las recetas para la preparación en escabeche de carnes o verduras, son muy sencillas de realizar y te permiten tener siempre disponible, una comida rica o un acompañamiento oportuno, para salir del paso, cuando no tienes tiempo de cocinar. Aprende cómo se hace escabeche, con esta receta rápida y fácil. Leer

+ Buñuelos de viento
(8852 lecturas) Los buñuelos de viento, apodados así por lo livianos que resultan, son ideales para tener a mano en esas tardes en que no sabes que comer o que quieres agasajar a alguien con algo sabroso y fácil de preparar. Con unos pocos ingredientes y una preparación rápida, ya tendrás unos cuantos buñuelos listos. Leer

+ Bocadillo veraniego de atún

(3178 lecturas) Una de las soluciones mágicas que siempre la cocina nos pone a mano son los bocadillos. Tremendamente sencillos de preparar, pueden, además ser un menú que incorpore muchos ingredientes básicos de nuestra alimentación, como ser los vegetales y algunas carnes. Este en particular se basa en el atún y en algunas verduras. Resulta ideal para el verano, para llevar en un día de campo y también para saciar ese hambre que arrecia de una manera fácil. Leer

+ 'Paella de pobre'
(5319 lecturas) Muchas veces no hay dinero suficiente o no tenemos los elementos a mano, pero eso no impide que podamos comer una buena paella. Se la conoce como Leer

+ Bocadillo mediterráneo

(2555 lecturas) Un bocadillo es una comida muy sencilla de preparar, que puede tener una gran cantidad de ingredientes diversos y sabrosos y, que además puedes consumir en cualquier momento del día. Por eso mismo nunca está de más tener a mano algunos panes y otros elementos para confeccionar alguno. Este que desde aquí proponemos tiene una interesante combinación de elementos de la cocina mediterránea. Leer

+ Una tradicional receta de gazpacho
(7003 lecturas) ¿Cuántas comidas más tradicionales que el gazpacho existen en España? Seguramente pocas. Esta es una sencilla receta para que puedas realizar en tu propio hogar y para que todos puedan degustar saludablemente. Por eso mismo, ponte manos a la obra, consigue los ingredientes necesarios y haz este exquisito gazpacho para que todos disfruten. Leer

+ Calamares rellenos al vino blanco
(6182 lecturas) Los calamares son siempre una constante dentro de la cocina que es sabrosa y además económica. Ademas tienen el valor agregado de que siempre puedes combinarlos con diferentes ingredientes. En este caso, la receta propone un relleno muy fácil de realizar y una salsa para acompañarlos. Un menú sencillo y que gustará a todos. Leer

+ Alcachofas a la montillana

(2674 lecturas) Las alcachofas a la montillana son una de las excelentes maneras que tienes de consumir estos exquisitos vegetales. Se hacen guisadas, con algunos interesantes agregados y serán ideales para llevar a la mesa en esta temporada invernal, donde las comidas suculentas se hacen desear para combatir el frío. No dudes en intentar preparlas, que te resultarán fáciles y deliciosas. Leer

+ Filetes a la criolla al estilo argentino
(2443 lecturas) Dentro de la gastronomía regional, los argentinos tienen una particular manera de cocinar los filetes con algunos vegetales. Se les llama filetes o bifes a la criolla. Se hacen con carne de ternera, patatas, cebollas, tomates y pimientos rojos. No necesitarás preparar una guarnición y se hará todo de manera sencilla. No dudes en probarlos porque resultarán deliciosos. Leer

+ Salsa de nueces para carnes asadas
(10333 lecturas) Las carnes asadas, ya lo debes saber muy bien, quedan mucho mejor cuando le añades un buen aliño, una buena salsa para que realce su sabor. Pues esta exquisita salsa de nueces irá de maravillas para cuando ases la carne de tu preferencia. Va muy bien con todo tipo de carnes rojas y puedes prepararla en menos de media hora. Leer