Cerveza Reina de Canarias
Marcas de cerveza: Reina de Canarias
La empresa Anaga, localizada en las Islas Canarias, ha desarrollado la primer cerveza totalmente natural de fabricación en dicha zona. El resultado es la Cerveza Reina, una variedad rubia que se destaca por su suavidad, sabor, frescura y presentación.
Caracterizada como una cerveza rubia de cuidada presentación, con una espuma bien blanca, definida y compacta y con un sabor suave, agradable y fresco, la Reina poco a poco va tomando las riendas de las cervezas artesanales en esa región, donde un gran porcentaje de la cerveza consumida es proveniente de otros sitios.
Posee una graduación alcohólica de 5 grados y medio y está enteramente elaborada con agua que proviene del Teide, lo que acentúa su carácter natural.
El color que la domina es un dorado bien definido, mientras que en el sabor se dejan apreciar las maltas tostadas. Sus aromas, que despiden ciertos dejos frutales, terminan de conjugar una auténtica cerveza de calidad, a tal punto que la cervecería Mahou no ha dudado en adquirirla para promocionarla dentro de sus productos.
Juan Esteban Jorge
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