Cultura del té en Europa del este
El té en Europa del Este
La del té se desarrolla en el mundo entero, no solamente en Asia. Tal es así que en Europa del este, sobre todo en la República Checa, en Rusia y en Eslovaquia tienen sus propias costumbres, modos y usos con respecto al té. En Chequia lo prefieren cercano a la costumbre inglesa, en Rusia lo beben en extraños vasos mientras que en Eslovaquia se sirve en muchas partes.
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Las dimensiones que abarca cultura del té es algo mucho más amplio y difundido de lo que se cree. Tal es así que en cada rincón del mundo hay un lugar dispuesto a mantener viva esa tradición. En Europa del este por supuesto que también la tienen. Rusia, la República Checa y Eslovaquia son los principales protagonistas.En Chequia, lo más común es encontrar salones dispuestos al estilo inglés que sirven toda clase de tés. Si bien las mezclas y el modo de servicio están directamente emparentados con el uso británico, existen una gran cantidad de variedades y pueden conseguir tés de cualquiera de los más importantes países productores mundiales.
En Rusia por supuesto que también tienen sus usos con respecto al té. Lo más común es el vaso de servicio, conocido como Kolchugino, que lo convierte en una taza de dimensiones importante. Esos vasos se construyen a partir de materiales como la plata, níquel y los más distinguidos hasta se dan el lujo de poseerlo con pátinas de oro.
Eslovaquia no se queda atrás en la costumbre del té. Cada día están surgiendo más y más salones donde se sirve té de toda clase. Lo más común es que se estén ocupando los poblados más pequeños de bonitas casas de té, allí se escucha música placentera en un entorno indicado.
Juan Esteban Jorge Escríbeme
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