Propiedades medicinales de las aceitunas
Beneficios de las aceitunas para la salud
Las aceitunas, también conocidas bajo el nombre de olivas, poseen componentes activos que le confieren propiedades medicinales, beneficiosas para tratar diferentes afecciones. Tener en cuenta los efectos que ejercen sobre nuestro organismo es interesante para conocer los beneficios que aportan a la salud.
A las comúnmente llamadas aceitunas también se las conoce con el nombre de olivas o bajo su nombre científico Olea europaea L. Esta planta es de la familia de las oleáceas, originaria de la zona del mediterráneo.Las propiedades medicinales que posee el olivo o aceituna se debe a su composición química
Información nutricional por cada 100 gr.
- Agua: 50%
- Grasas: 22%
- Contiene ácidos grasos insaturados: omega3, omega 6, esteárico, palmítico y palmitoleico. Su contenido variará de acuerdo a la madurez del fruto.
- Hidratos de carbono: 19.1%
- Fibra: 8%
- Proteínas: 1.6%
- Es un alimento aconsejado para prevenir enfermedades cardiovasculares por su contenido en ácidos grasos insaturados y su contenido en fibra. Estos dos principios activos ayudan a reducir el colesterol, triglicéridos y evitar la formación de ateromas a nivel de las paredes arteriales.
- Ayuda al tratamiento del sobrepeso, ya que contiene muy pocas calorías y pueden consumirse como colación o en momentos de ansiedad.
- Ayuda al tratamiento de la constipación por su contenido en fibra.
- Las aceitunas negras contienen menos sodio y más hierro, por cuanto son recomendadas tanto para personas con anemia como personas con hipertensión leve.
En este caso para poder aprovechar las propiedades del olivo sin el efecto nocivo del sodio, puedes lavarlas. Esto retirará el sodio de las mismas, una vez lavadas puedes agregarle sal sin sodio o condimentar con pimienta u otro condimento que sea de tu agrado.
El consumo recomendado de aceitunas diarias es de 7 unidades.
Ten presente que ante cualquier duda debes consultar a tu médico.
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15 Comentarios en "Propiedades medicinales de las aceitunas"
¡Cargando los comentarios!
me encanta la aceituna negra, gracias por tu informaciòn, pues tengo colesterol y trigliceridos altos, puedo comer tranquila
yo tmb amooooo las aceitunas negras
Muy agradecido por la informacion.. de seguro ayudara en el proceso de almentacion de mi vida.
Muy útil el artículo porque soy buen consumidor de aceitunas
muchas gracias por la informacion ...de seguro me sirvio muchisimo . para mi hijita que tiene 2 añito y por suerte le encanta la aceituna , le gusta tanto que se puede comer hasta 12 aceitunas je je , gracias
esta muy completa la informacion
Gracias, muy buena su pagina web
me fue útil en conocimiento y sus aportes. a partir de hoy consumiré la dosis recomendada
pude conocer sus beneficios ya que mi sobrina consume mucha aceituna
el comentario de que la aceituna negra contiene nenos sodio. aunque ariba no mesionas el sodio, gracias.
los felicito por sus recomendaciones ya que me ayudo mucho con mi colesterol alto y los fuertes dolores de cabeza por la hipertension mil gracis dios los bendiga
Este artículo me fue muy útil para poder explicarle a mis hijos la importancia que tiene consumir distintas variedades de alimentos y sus beneficios para la salud; ellos tienen 5, 8, y 12 años...
es interesante
Gracias porla informacion queme das para la preparacion de las aceitunas negras
Que totneria este parrafo: [...] Lavarlas.... esto retirará el sodio de las mismas, una vez lavadas puedes agregarle sal sin sodio [...] _________- la SAL es puro Sodio y si las lavas para quitarselo porke ponerle de neuvo ?? ¬-¬ ) Pfff... en fin, por todo lo demas, buena nota nutrimental
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