Críticas de cervezas

Críticas y comentarios de cervezas de primera calidad para el paladar exigente.

Novedades

+ Paulaner Hefe-weissbier
(1947 lecturas) La Paulaner Hefe-weissbier es sinónimo absoluto de calidad, a la hora de hablar de una buena cerveza de trigo. Es que estos alemanes han sabido construir con el paso del tiempo, una cerveza de gran sabor, suavidad, capacidad refrescante y todo lo que debe tener una buena weissbier. Por eso mismo, es tan requerida en el mundo entero. Leer

+ Otro Mundo Nut Brown Ale

(805 lecturas) Las cervezas que embotella la planta elaboradora de Otro Mundo, sita en Santa Fé, Argentina, se han logrado destacar en su país y, ahora, en el mundo entero, debido a su excelente calidad. La Nut Brown Ale es una cerveza de Otro Mundo, inspirada en las clásicas variedades inglesas. Y, la verdad, que no tiene mucho que envidiarle. Con un aroma pletórico de nueces y maltas tostadas, esta cervecería ha logrado obtener otro producto de calidad. Leer

+ Maredsous 8

(991 lecturas) Las cervezas que se elaboraban antiguamente en la Abadía de Maredsous, Bélgica, hoy pasaron a manos de otra excelente cervecería de aquel país: Duvel. Por supuesto, la calidad de la cerveza Maredsous no ha decaído ni un poco. Esta en particular, la Maredsous 8º es una típica dubbel belga, repleta de maltas que despiden un excelente aroma frutal y una combinación de dulces y amargos que la convierte en una excelente elección. Leer

+ Chimay Bleue

(977 lecturas) Las cervezas belgas, indiscutidamente, son unas de las principales en el mundo en todo sentido. Se han ganado su fama en buen nombre y elaborando bebidas de calidad superior. Y si, mucho más puntualmente, hacemos hincapié en la inmensa tradición de los monjes trapenses, nos encontramos con que Chimay es uno de los mayores exponentes en este ámbito. La Bleue, una de las más fuertes que se elaboran dentro del monasterio de Scourmont, acaso es uno de los mejores modelos que esta abadía tiene para Leer

+ Löwenbräu Original
(1753 lecturas) La cerveza Löwenbräu Original es una típica lager que proviene de Alemania. Todo un clásico dentro de las compañías cerveceras alemanas, esta marca, tradicional por el color celeste de su etiqueta, es una de las líderes dentro de la producción de cervezas rubias. De todos modos, vale aclarar que -al menos en su producto estándar- es algo decepcionante. Leer

+ Leffe blond

(1756 lecturas) La cerveza Leffe es una buena bebida proveniente de las abadías del mismo nombre. Aunque, actualmente, el gigante cervecero InBev se ha hecho con su firma y se encuentra elaborando los caldos en la misma cervecería que la clásica Stella Artois, cita en Leuven, Bélgica. De todos modos, el pasaje a manos industriales no ha terminado por socavar la excelente reputación de esta cerveza, que sigue mostrando su esencia monástica. Leer

+ Pilsner Urquell

(1220 lecturas) Pilsner Urquell es la cerveza de tipo pilsner totalmente pionera en la materia. De hecho, Josef Groll, la comenzó a formular en 1842. De ahí en más, es el tipo de cerveza que más ha triunfado en el mundo, imponiendo una tradición de rubias con contenido alcohólico de medio a bajo, cierto amargor proveniente de los lúpulos y también una importante capacidad refrescante. Lo que se dice, una auténtica cerveza de verano. Leer

+ Unibroue Maudite

(1355 lecturas) La Maudite es una cerveza canadiense y es proveniente de una de las mejores compañías de ese país, llamada Unibroue. A pesar de que esta fábrica fue adquirida por Sapporo, en ningún momento dejó de elaborar cerveza bajo los más interesantes estandáres de calidad. La Maudite no es la excepción: una cerveza cercana a la tradición belga, compleja en sabores y con fuerte presencia alcohólica. Leer

+ La Trappe Quadrupel

(955 lecturas) La Quadrupel de La Trappe es una cerveza majestuosa para quienes busquen una experiencia diferente en cervezas. Elaborada a partir de un exceso de maltas, que le confiere un sabor único, esta cerveza confeccionada por una de las siete abadías trapenses que producen cervezas actualmente es de óptima calidad. La fuerte presencia alcohólica, el frutado aroma y un contraste de amargor y dulzor totalmente equilibrado la convierten en una elección a tener en cuenta. Leer

+ Otro Mundo Strong Red Ale
(931 lecturas) Una estupenda cerveza roja proveniente de Argentina. Elaborada industrialmente pero con las mejores características de la cerveza artesanal, la Otro Mundo Strong Red Ale se destaca por el carácter de sus maltas caramelizadas, sus bien disimulados 7,5 grados de alcohol y su color entre ámbar y rojizo. Una interesante opción para quienes gusten de este tipo de cervezas. Leer