Cerveza artesanal

Aprende todo sobre la cerveza: elaboración artesanal, propiedades, principales marcas de cerveza artesanal,...


Historia de la cerveza: sumerios y egipcios, los primeros

Los sumerios fueron, inconscientemente, los creadores de la cerveza. Aunque, realmente, los primeros en darle una forma más similar a la que cobraría tiempo después fueron los egipcios. Podría decirse, entonces, que entre estas dos civilizaciones ancestrales se reparten un mismo trofeo: el de haber descubierto una de las bebidas favoritas de la humanidad entera. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Cream Stout, la cerveza negra cremosa de tipo artesanal

Los tipos de cerveza stout, generalmente se realizan con maltas tostadas y caramelizadas. De hecho, no es nada extraño que tengan un dejo dulzón en su haber. La cream es una de las mejores variedades dentro de la gama stout. Con una espuma consistente y cremosa, su cuerpo y su volúmen alcohólico se hacen sentir. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Antares

Antares una compañía argentina que, con el paso del tiempo, se ha ido consolidando como líder dentro del mercado de cervezas artesanales en ese país. Indicadas por los especialistas como una de las mejores dentro de esa categoría, sus cervezas pueden conseguirse embotelladas y también consumirse en los exclusivos bares que se encuentran en algunas partes de la Argentina. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0