Ácido linoleico conjungado

El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o simplemente CLA- es el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en la leche materna de éstos y también en la sangre.

Novedades

+ El misterioso 'CLA' entre nosotros
(2933 lecturas) El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o CLA- es el el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en su leche materna y en su sangre... Leer

+ CLA con y sin secretos
(1783 lecturas) En Córdoba, desde agosto del 2004, Yurawecz investigó junto al equipo del Dr. Aldo Eynard, profesor titular de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba ... Leer

+ Entre brujos y químicos
(1367 lecturas) Como hombre de ciencia, Pete destaca los efectos de los remedios milenarios de nuestra América... Leer

+ El CLA en la carne
(1834 lecturas) Ya no es un secreto que carne y leche vacuna tienen 'grasa buena'. Así, la gente ya sabe que en su sangre hay un 'colesterol bueno' (el HDL)... Leer

+ Dieta balanceada
(4220 lecturas) Según los estudios, quienes consumen carnes rojas y leche producen más CLA, lo que renueva el dilema tan discutido sobre los perjuicios o beneficios para la salud de este tipo de alimentos... Leer

Ácido linoleico conjungado

Alimentación sana

Ácido linoleico conjungado

+ El misterioso 'CLA' entre nosotros

+ CLA con y sin secretos

+ Entre brujos y químicos

+ El CLA en la carne

+ Dieta balanceada